Kok I: Zelfstandig, Menu & Teamleiding

ADELINA ASIAN IMMIGRATION SERVICES; Gouda; Remote; EUR 27,900 - 39,060; Full time

Job summary

ADELINA ASIAN IMMIGRATION SERVICES in Gouda zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor Restaurant Wereld Atlantis, waar je verantwoordelijk bent voor het bereiden van internationale gerechten met een sterke focus op de Aziatische keuken.

Je werkt met verse ingrediënten en speelt een cruciale rol in het kwaliteitsbeheer en de ontwikkeling van het menu. Een collegiale werksfeer staat centraal in ons team.

Qualifications

• Ervaring als zelfstandig werkend kok.
• Kennis van basis-kooktechnieken.
• Vakkennis om personeel aan te sturen.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten volgens kwaliteitsnormen.
• Ingrediënten zelf voorbereiden.
• Toepassing van basis-kooktechnieken.
• Input geven over menu's en methoden.
• Verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer.
• Aansturen van hulpkrachten.

Job description

ADELINA ASIAN IMMIGRATION SERVICES in Gouda zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor Restaurant Wereld Atlantis, waar je verantwoordelijk bent voor het bereiden van internationale gerechten met een sterke focus op de Aziatische keuken.

Je werkt met verse ingrediënten en speelt een cruciale rol in het kwaliteitsbeheer en de ontwikkeling van het menu. Een collegiale werksfeer staat centraal in ons team.