Kok

Van der Valk; Waalre; On-site; EUR 26,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexibele uren

Job summary

Van der Valk zoekt een Zelfstandig Werkend Kok voor onze keuken in Amersfoort. Je bereidt gerechten met passie en werkt zelfstandig aan meerdere gangen, met aandacht voor presentatie en kwaliteit.

Je ondersteunt de Sous Chef en levert input voor menu's, kaarten en bereidingswijzen. Er is ruimte om door te groeien naar Sous Chef en flexibele horeca-uren zijn mogelijk.

Qualifications

• Minimaal een afgeronde relevante koksopleiding.
• Kennis van Arbo- en HACCP-regelgeving.
• Praktische, actieve en doelgerichte instelling.

Responsibilities

• Bezig met het bereiden van gerechten.
• Zelfstandig werken in de keuken.
• Ondersteunt de Sous Chef.
• Levert input voor samenstelling van menu's, kaarten en methodes.
• Doorgroeien tot Sous Chef is mogelijk.

Skills

Zelfstandig werken

Gastvrijheid

Kooktechnieken

Education

Relevante koksopleiding

Job description

Omschrijving functie

Zelfstandig werkend kok Amersfoort Professioneel Keuken 32 - 38 uur Met passie, precisie en flair zet jij elke dag iets moois op tafel. Word Zelfstandig Werkend Kok bij het familiebedrijf waar smaak, plezier en teamwork centraal staan!

1 Functieomschrijving ZELFSTANDIG WERKEND KOK

Hé foodie! Ben jij diegene die voor familie en vrienden altijd met liefde meerdere gangen op tafel zet? Ziet jouw keuken eruit om door een ringetje te halen en werk je graag met de beste spullen om prachtig opgemaakte borden op tafel uit te serveren? Ga dan aan de slag als Zelfstandig Werkend Kok bij het allerleukste familiebedrijf van Nederland! Als Zelfstandig Werkend Kok is er bij Van der Valk meer mogelijk dan je denkt. Bij ons leer je wat gastvrijheid is: wij zeggen geen nee, maar bieden een alternatief. Daarnaast zijn er volop kansen om door te groeien en kun je bij ons flexibele (horeca)uren werken. ''ALS ZELFSTANDIG WERKEND KOK CREËER JIJ DE BESTE GEUR EN SMAAKBELEVING!''

WAT GA JE DAN DOEN?

• Je bent bezig met het bereiden van gerechten;
• Je kunt zelfstandig werken;
• Je ondersteunt de Sous Chef;
• Je levert input voor de samenstelling en wijziging van de menu's, kaart en methoden;
• In deze functie kun je doorgroeien tot Sous Chef.

2 Functie-eisen WAAROM DEZE BAAN BIJ JOU PAST!

Je zit vol met energie en vindt het leuk om met het team te zorgen voor een goed draaiende keuken. Je bent vriendelijk tegen je gasten en je collega's. Gastvrijheid betekent voor jou nét die stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten het hotel verlaten met een glimlach. En:

• Je hebt minimaal een afgeronde relevante koksopleiding;
• Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van Arbo en HACCP;
• Je hebt een praktische, actieve en doelgerichte instelling.

WAAROM WE BIJ VAN DER VALK STRALEN

Werken bij Van der Valk betekent: werken in de meest sfeervolle omgeving, de leukste collega's en volop doorgroeimogelijkheden. We werken hard om e...