Independent Chef I: Lead Kitchen, Menu & Quality
new garden
A complete application in a minute
Tailored resume and cover letter, ready to send.
Benefits offered by this job
Job summary
Chinees Specialiteiten Restaurant New Garden Helmond zoekt een gemotiveerde Independent Chef I om het keukenteam te versterken. Je bereidt gerechten zelfstandig en werkt nauw samen met collega's in een dynamische keuken, waarbij netheid en orde centraal staan.
Wij bieden een professionele werkomgeving, begeleiding tijdens onboarding, doorgroeimogelijkheden en reiskostenvergoeding. Fulltime 38 uur per week, salaris tussen €2.750 en €3.250 bruto per maand, inclusief gratis maaltijd en maaltijd
Qualifications
- Indien mogelijk zelfstandig initiatief nemen en oplossingsgericht handelen.
- Engagement tonen en verantwoordelijkheid durven nemen.
- Geen minimale opleiding vereist maar MBO-3 graag aangegeven.
Responsibilities
- Selecteren en voorbereiden van ingrediënten (wassen, snijden, mixen).
- In tussencontroles controleren op gaarheid, smaak en kleur en bijsturen.
- Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne.
- Toezicht houden op keukenhulpen en waar nodig bijsturen.
- Voorraad bijhouden, ingrediënten bestellen en leveringen controleren.
- Dagelijkse reiniging van werkomgeving, keukengerei en werkstations.
- Technische storingen melden en kleine problemen oplossen.
- Input geven over samenstelling van menu en werkwijzen.
Skills
Education
Job description
Chinees Specialiteiten Restaurant New Garden Helmond zoekt een gemotiveerde Independent Chef I om het keukenteam te versterken. Je bereidt gerechten zelfstandig en werkt nauw samen met collega's in een dynamische keuken, waarbij netheid en orde centraal staan.
Wij bieden een professionele werkomgeving, begeleiding tijdens onboarding, doorgroeimogelijkheden en reiskostenvergoeding. Fulltime 38 uur per week, salaris tussen €2.750 en €3.250 bruto per maand, inclusief gratis maaltijd en maaltijd
'/%3e%3cpath%20d='M101.744%2012.4726L102.894%2016.1947L99.0021%2013.2201L101.744%2012.4726ZM105.3%208.40937H100.488L99.0026%203.59473L97.5116%208.41047L92.7%208.40385L96.5965%2011.3834L95.1055%2016.1942L99.0021%2013.2196L101.408%2011.3834L105.3%208.40992V8.40937Z'%20fill='white'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_5593_1381'%20x1='90'%20y1='9.44471'%20x2='99'%20y2='9.44471'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%2300AD70'/%3e%3cstop%20offset='0.998594'%20stop-color='%2300B67A'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23DCDCE6'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e){kind=small}
