Hulpkok | Bilthoven | 21 uur per week

Werkenbijleo; Bilthoven; Remote; EUR 23,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Marktconform salaris

Uitbetaling van overuren

25 vakantiedagen

Pensioenregeling Horeca & Catering

Teamgevoel en ondersteuning

Job summary

Leo Catering zoekt een frisse, creatieve hulp kok voor onze high end klant in Bilthoven. Je werkt dagelijks mee aan de bereiding voor lunchbuffet en events, verzint samen met de chef menu-ideeën en zorgt voor een aantrekkelijke presentatie.

Je hebt minimaal 2 jaar keukenervaring en een afgeronde koksopleiding. Je werkt graag in een dynamisch team en hebt plezier in het verrassen van gasten met smaakvolle creaties.

Qualifications

• Koksopleiding afgerond met aantoonbare ervaring in keukens.
• Ervaring met lunchbuffet en banquet is een pré.

Responsibilities

• Bereiden van gerechten voor lunchbuffet en banqueting.
• Samenwerking met chef en team voor menuplanning.
• Toezicht op HACCP-richtlijnen en werkruimte schoonhouden.
• Voorraadniveau bijhouden en budgetten mee bewaken.

Skills

Kookskills

Teamplayer

Flexibiliteit

Creatief koken

Education

Koksopleiding afgerond

Job description

Voor onze high end klant in Bilthoven zijn wij op zoek naar een frisse, hippe en trendgevoelig hulp kok! Toe aan een nieuwe uitdaging in de horeca maar dan zonder horecatijden? Check dan snel of deze functie bij je past!

Welke match zoeken we:

• Iemand die meegaat in trends en die zijn/haar stijl weet aan te passen op de klant
• Iemand die flexibel is
• Iemand die zijn signatuur weet te zetten op het eten en de keuken en de chef hierbij goed kan helpen.
• Iemand die passie heeft voor het vak.

Wie ben jij?

Jij krijgt bakken energie van koken. Wat er ook op het menu staat (die je samen met de chef zelf verzint), jij gaat met veel plezier aan de slag in de keuken, je vindt het heerlijk om creatief bezig te zijn met eten en om mensen te verrassen met jou smaken. Jou dag is pas goed, wanneer de complimenten binnen stromen en iedereen met een goed gevulde buik en glimlach het pand verlaat.

• Jij hebt een aantoonbaar afgeronde koksopleiding aangevuld met minimaal 2 jaar keukenervaring.
• Je schrikt niet van grote groepen lunchgasten
• Jij hebt veel passie voor eten en drinken en je vindt het leuk om dit te delen met je gasten en collega’s
• Jij bent een echte teamplayer

Zo ziet jouw werkweek eruit

Als hulp kok ben je trots op Leo. Je staat iedere dag met een glimlach in de keuken en maakt gasten blij met jouw creatieve creaties. Je vult je dagen met het verzorgen van lekkere gerechten voor op het lunchbuffet en voor de banqueting.

Naast je culinaire taken ben je ook bezig met het helpen van de menuplanning. Dit alles doe je in samenwerking met de rest van het team. Samen zorgen jullie ervoor dat alles goed geregeld is. Hier vallen ook het schoon achterlaten van de werkruimte en werken volgens HACCP richtlijnen onder. Verder houd jij het voorraadniveau op orde en bewaakjesamen met de chef de budgetten.

Dit bieden we jou

Een horecabaan van ma, di en do

• Een goed marktconform salaris;
• Uitbetaling van overuren;
• Bovengemiddeld aantal vakantiedagen (25 dagen o.b.v. FT);
• Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering;
• Een mega gezellig, hecht en behulpzaam team!

Hier ga je werken

Bij Leo Catering staat het werkgeluk van werknemers op nummer 1. Een goede beloning in ruil voor jouw harde werk vinden we dan ook ontzettend belangrijk. Daarom ontvang je het hele jaar door presentjes en wordt er elk seizoen een gezellig uitje georganiseerd.

We zijn een hecht team dat elkaar helpt wanneer dat nodig is. Daarnaast inspireren we elkaar continu en is er op elke locatie een teamcoach aanwezig waar je altijd terecht kan.

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Uitzicht op vast, Vaste baan

Arbeidsvoorwaarden:

• Bedrijfsfeesten
• Koken: 2 jaar (Gewenst)

Licentie/certificaat:

• HACCP-certificaat (Gewenst)

Werklocatie:

Fysiek