Horecamanager Museum Café: Leiding & Gastvrijheid

Werken bij Vineyard; Utrecht; Hybrid; EUR 39,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Familiebedrijf waarin mensen centraal

32–38 uur per week (fulltime)

Alle (over)uren geregistreerd

20% personeelskorting bij Vineyard-loc

Gezonde lunch en sportbijdrage €10 net

Job summary

Museumcafé UMU in Utrecht zoekt een ervaren horecamanager die het gezicht is van het café en de zalen. Je coördineert het team, bewaakt de service en zorgt dat zakelijke gasten en bezoekers niets tekortkomen. Je dagelijkse taken omvatten planning, taakverdeling en het handhaven van kwaliteit.

Je werkt in een dynamische omgeving met dagdiensten en een fulltime rooster. De functie biedt een tijdelijk verband vanwege ziektevervanging, met aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden en personeelskortingen bij

Qualifications

• Je hebt ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca.
• Gastvrijheid zit in je natuur.
• Je houdt overzicht en werkt gestructureerd.
• Je communiceert duidelijk en draagt bij aan een fijne sfeer.
• Je beheerst de Nederlandse taal.
• Kennis van inkoop en banquet planning is gewenst.

Responsibilities

• Coördineren van het team en de service op niveau houden.
• Dagindeling plannen en taken verdelen over het museumcafé, de keuken en de zalen.
• Kwaliteit bewaken en het team ondersteunen.
• Zorgen dat zakelijke gasten en bezoekers niets tekortkomen.
• Zorgen dat iedereen zich welkom voelt.

Skills

Leidinggevende ervaring

Gastvrijheid

Overzicht bewaren

Duidelijke communicatie

Inkoop en planning systemen

Reserveringen en banqueting

Nederlandse taal beheersen

Tools

Reserveringssystemen

Planningssoftware

Inkoopsystemen

Job description

Museumcafé UMU in Utrecht zoekt een ervaren horecamanager die het gezicht is van het café en de zalen. Je coördineert het team, bewaakt de service en zorgt dat zakelijke gasten en bezoekers niets tekortkomen. Je dagelijkse taken omvatten planning, taakverdeling en het handhaven van kwaliteit.

Je werkt in een dynamische omgeving met dagdiensten en een fulltime rooster. De functie biedt een tijdelijk verband vanwege ziektevervanging, met aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden en personeelskortingen bij