Horecamanager | Gezonde lunches & Gastbeleving

Hutten; Amstelveen; On-site; EUR 30,000 - 37,000; Part time

Benefits offered by this job

8% vakantiegeld

25 vakantiedagen

pensioenopbouw

reiskostenvergoeding 0,23 EUR/km vanaf

Hai Academy trainingen

collectieve extra’s

Job summary

Hutten zoekt een representatieve horecamanager voor de locatie Amstelveen (BDO). Je leidt dagelijks een klein team, werkt mee in de keuken en vertaalt trends naar gezonde lunchopties en gastvrije gastbeleving.

Je bewaakt de planning, inkoop en financiële resultaten, onderhoudt contact met de opdrachtgever en stuurt 1–2 collega’s aan. Er is flexibiliteit in uren, met 25 uur/week en potentieel 30 uur; CAO Hospitality deel B geldt.

Qualifications

• Leidinggevende ervaring binnen horeca/catering/hospitality.
• Ervaring als kok en affiniteit met gezonde, eigentijdse cateringconcepten.
• Representatieve uitstraling en gastvrijheid.
• Ervaring met menuontwikkeling en gezonde lunches.
• Ondernemende instelling met oog voor duurzaamheid en vernieuwing.
• Goede beheersing van Nederlands en Engels.

Responsibilities

• Dagelijks reilen en zeilen van de locatie en meewerken op de vloer en in de keuken.
• Ontwikkelen en vernieuwen van het lunchaanbod met focus op gezondheid en duurzaamheid.
• Planning, bestelling, administratie en financiële resultaten verzorgen.
• Contact met opdrachtgever en inspelen op wensen van gasten.
• 1–2 collega’s aansturen en zorgen voor gastvrije, professionele werksfeer.
• Werken volgens HACCP-richtlijnen en toezien op kwaliteit.

Skills

Leidinggevend

Kokservaring

Gastvrijheid

Gezonde lunches

Taalvaardigheid NL/EN

Job description

Hutten zoekt een representatieve horecamanager voor de locatie Amstelveen (BDO). Je leidt dagelijks een klein team, werkt mee in de keuken en vertaalt trends naar gezonde lunchopties en gastvrije gastbeleving.

Je bewaakt de planning, inkoop en financiële resultaten, onderhoudt contact met de opdrachtgever en stuurt 1–2 collega’s aan. Er is flexibiliteit in uren, met 25 uur/week en potentieel 30 uur; CAO Hospitality deel B geldt.