Horecamanager BDO Amstelveen | Amstelveen

Hutten; Amstelveen; Presencial; EUR 30 000 - 37 000; Tempo parcial

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

8% vakantiegeld

25 vakantiedagen

pensioenopbouw

reiskostenvergoeding 0,23 EUR/km vanaf

Hai Academy trainingen

collectieve extra’s

Resumo da oferta

Hutten zoekt een representatieve horecamanager voor de locatie Amstelveen (BDO). Je leidt dagelijks een klein team, werkt mee in de keuken en vertaalt trends naar gezonde lunchopties en gastvrije gastbeleving.

Je bewaakt de planning, inkoop en financiële resultaten, onderhoudt contact met de opdrachtgever en stuurt 1–2 collega’s aan. Er is flexibiliteit in uren, met 25 uur/week en potentieel 30 uur; CAO Hospitality deel B geldt.

Qualificações

• Leidinggevende ervaring binnen horeca/catering/hospitality.
• Ervaring als kok en affiniteit met gezonde, eigentijdse cateringconcepten.
• Representatieve uitstraling en gastvrijheid.
• Ervaring met menuontwikkeling en gezonde lunches.
• Ondernemende instelling met oog voor duurzaamheid en vernieuwing.
• Goede beheersing van Nederlands en Engels.

Responsabilidades

• Dagelijks reilen en zeilen van de locatie en meewerken op de vloer en in de keuken.
• Ontwikkelen en vernieuwen van het lunchaanbod met focus op gezondheid en duurzaamheid.
• Planning, bestelling, administratie en financiële resultaten verzorgen.
• Contact met opdrachtgever en inspelen op wensen van gasten.
• 1–2 collega’s aansturen en zorgen voor gastvrije, professionele werksfeer.
• Werken volgens HACCP-richtlijnen en toezien op kwaliteit.

Conhecimentos

Leidinggevend

Kokservaring

Gastvrijheid

Gezonde lunches

Taalvaardigheid NL/EN

Descrição da oferta de emprego

Ben jij een representatieve en ondernemende horecamanager met een passie voor food? En sta je het liefst zelf ook regelmatig in de keuken? Dan is dit jouw kans. Bij BDO in Amstelveen krijg je veel vrijheid om de locatie verder te ontwikkelen met een focus op gezonde lunches en gastbeleving.

De functie

Als horecamanager bij BDO in Amstelveen zorg je samen met een klein team dagelijks voor een aantrekkelijk en vers lunchaanbod, met onder andere uitgebreide saladebars, rijkgevulde lunchsalades en verrassende seizoensspecials. Jij weet wat er speelt in de cateringwereld en vertaalt trends moeiteloos naar een aantrekkelijk aanbod voor de gasten.

Jouw taken en verantwoordelijkheden

• Je bent verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen van de locatie en werkt actief mee op de vloer én in de keuken;
• Je ontwikkelt en vernieuwt het lunchaanbod, met veel aandacht voor gezonde voeding en duurzaamheid;
• Je verzorgt de planning, bestellingen, administratie en financiële resultaten van de locatie;
• Je onderhoudt het contact met de opdrachtgever en speelt in op de wensen van gasten;
• Je stuurt 1 tot 2 collega's aan en zorgt voor een gastvrije en professionele werksfeer;
• Je werkt volgens de HACCP-richtlijnen en bewaakt de kwaliteit van het aanbod.

Werktijden

Je werkt 25 uur per week van maandag t/m donderdag, doorgaans tussen 07:30 en 15:00 uur. Ben je op zoek naar meer uren? Een dienstverband van 30 uur per week is bespreekbaar. Avonden en weekenden ben je in principe lekker vrij.

Wat neem je mee?

• Leidinggevende ervaring binnen horeca, catering of hospitality;
• Ervaring als kok en affiniteit met gezonde, eigentijdse cateringconcepten;
• Een representatieve uitstraling en een sterk gevoel voor gastvrijheid;
• Ervaring met menuontwikkeling, gezonde lunches, saladebars en lunchsalades;
• Een ondernemende instelling en oog voor duurzaamheid en vernieuwing;
• Goede beheersing van Nederlands en Engels;
• Je bent een stevige gesprekspartner voor zowel opdrachtgever als regiomanager.

Onze menukaart voor jou

• Salaris van € 2.645 tot € 3.289 bruto per maand op basis van 38 uur, met arbeidsvoorwaarden conform de CAO Hospitality deel B;
• 8% vakantiegeld, 25 vakantiedagen en natuurlijk bouw je pensioen op;
• Je ontvangt een aantrekkelijke reiskostenvergoeding: vanaf 10 km van €0,23 per kilometer;
• Je krijgt een contract dat past bij jouw wensen en beschikbaarheid. Bevalt het van beide kanten? Dan kijken we graag naar een vast dienstverband;
• Bij Hai ben je in goede handen: dankzij de HaiFive creëren we een werkomgeving waarin jij je talenten kunt laten stralen, met aandacht, vertrouwen en plezier.
• We vinden het belangrijk dat je kunt blijven groeien. Daarom volg je trainingen en ontwikkelprogramma’s via onze Hai Academy, zodat je elke dag een beetje beter wordt.
• Daarnaast profiteer je als Hai-collega van fijne collectieve extraatjes: spullen lenen voor je feestje, fiscaal voordeel op je sportcontributie, mooie kortingen op diverse producten en uitjes en nog veel meer extra’s die jouw werkgeluk vergroten.

Hutten is onderdeel van Hai; Hutten Albron Impactmakers. Iedereen is welkom aan onze tafel. Het maakt niet uit wie je bent, waar je vandaan komt of hoe jij je talent inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten, opdrachtgevers en elkaar!

Sollicitatieprocedure bij Hai

• Solliciteren

  Solliciteren bij Hai is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteren dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.

• Screening

  Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.

• Het sollicitatiegesprek

  Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.

• Optioneel: 2e gesprek/meeloopdag

  Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.

• Het aanbod

  Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?

• Welkom bij Hai!

  Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Hai!