Horecamanager Bugaboo

Join Program; Amsterdam; On-site; EUR 42,000 - 58,000; Full time

Benefits offered by this job

CAO Horeca

Reiskostenvergoeding

Pensioenregeling

Lunchvoorziening

Vakantiedagen

Korting zorgverzekering

Uitbetaling per 4 weken

Vriendenbonus

Job summary

Join Program zoekt een horecamanager voor Bugaboo in Amsterdam om eindverantwoordelijk te zijn voor de locatie. Je stuurt een gemotiveerd team aan, bewaakt de operationele processen en zorgt voor een onderscheidende gastvrijheidsbeleving.

Je draagt bij aan lunchservice, optimaliseert het assortiment en behaalt commerciële en financiële doelstellingen. De functie is on-site bij Bugaboo, in een moderne, informele werkomgeving met goede reiskostenregeling en CAO Horeca.

Qualifications

• Minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring.
• Aantoonbaar vermogen teams te motiveren en aan te sturen.
• Sterke focus op gastvrijheid en servicekwaliteit.

Responsibilities

• Drijven van operationele processen op de locatie.
• Zorgen voor een sterke gastbeleving en tevreden gasten.
• Beheren van omzet, kosten en magazijn/voorraad.]
• CoT_job_summary_short":"COMPANY NAME: Join Program\nKEY POINTS: Leidinggeven, gastvrijheid, operationeel toezicht" ,

Skills

Leidinggevende ervaring

Gastvrijheid/klantgericht

Commerciële vaardigheden

Job description

Kom jij als horecamanager bij Bugaboo in Amsterdam aan de slag? Van maandag tot en met donderdag werk je operationeel mee door lunch te bereiden en uitstekende service te verlenen aan gasten. Daarnaast ben jij eindverantwoordelijk voor de locatie. Jij weet van aanpakken en gaat uitdagingen aan.

Jouw werkplek

Je komt te werken in het bedrijfsrestaurant van Bugaboo in Amsterdam-Zuidoost. Bugaboo ontwikkelt onder andere kinderwagens en andere producten voor gezinnen. Join Program verzorgt hier de bedrijfshoreca voor de medewerkers. De locatie is goed bereikbaar met de auto én het openbaar vervoer. Station Amsterdam Holendrecht ligt op ongeveer tien minuten lopen. Je werkt in een moderne, informele en gastvrije omgeving.

Bij Join Program draait alles om een fijne horeca-ervaring. Samen met je collega’s zorg je dat medewerkers gastvrij worden ontvangen en kunnen genieten van hun lunch en pauze. Je komt terecht in een betrokken team dat samen de schouders eronder zet en iedere dag zorgt voor een prettige sfeer in het bedrijfsrestaurant.

Jouw functie

Als horecamanager bij Bugaboo, Amsterdam ben jij verantwoordelijk voor het soepel laten verlopen van de operationele processen en het waarborgen van een sterk foodconcept op jouw locatie. Je focust op drie belangrijke pijlers: een gemotiveerd en energiek team, een restaurant waar gasten graag terugkomen en een onvergetelijke gastvrijheidsbeleving. Als het gezicht van het restaurant breng jij jouw team met enthousiasme in beweging en zorg je dat de locatie tot leven komt.

Wat je dagelijks doet

• Je tilt de gastbeleving naar een hoger niveau;
• Je optimaliseert en vernieuwt het assortiment;
• Je behaalt commerciële en financiële doelstellingen;
• Je houdt de administratieve processen op orde.

In de rol van horecamanager ben je de drijvende kracht achter het succes van het horecaconcept binnen Bugaboo, Amsterdam. Jij vertaalt de visie van Join Program naar een succesvolle exploitatie door op de vloer aanwezig te zijn en scherp te blijven op wat er speelt. Je krijgt energie van het laten groeien van je team en zorg je ervoor dat iedereen zich gezien en gewaardeerd voelt.

Wat wij vragen

• Het horecavak is jouw thuisbasis, en als ervaren horecamanager weet je precies hoe je een team aanstuurt.
• Jij brengt minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring mee en staat klaar voor een nieuwe uitdaging op een nieuwe locatie;
• Een natuurlijke gave om leiding te geven en collega’s te inspireren;
• Een sterk verantwoordelijkheidsgevoel: je zorgt voor een optimaal functionerende locatie en een prettige werksfeer;
• Het vermogen om de prestaties van jouw ‘winkel’ scherp te monitoren: omzet, loonkosten, derving en marges zijn voor jou helder;
• Een commerciële en financiële scherpte waarmee je de doelstellingen weet te behalen;
• Creativiteit en kennis waarmee je inspeelt op de wensen van opdrachtgevers en gasten, terwijl je continu blijft vernieuwen en ontwikkelen;
• Met jouw enthousiasme en expertise maak jij het verschil op locatie en breng je het team én de gastbeleving naar een hoger niveau.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden

• Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
• Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
• Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
• 25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
• Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
• Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
• Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
• Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Werken bij Join Program:

• Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
• Een tof concept gericht op duurzaamheid, variatie en vernieuwde oplossingen;
• Werken bij future-minded topbedrijven, hoe gaaf is dat!

Het concept

Join Program is dé plek voor frisse, verrassende en restaurantwaardige werkmaaltijden. Ontstaan vanuit de ambitie om bedrijfslunches slimmer, gezonder en smaakvoller te maken; oftewel: MAKE WORK THE BEST PLACE TO EAT. Slim besteld, betaald en beoordeeld via de Join Program app, en inmiddels uitgegroeid tot de nieuwe standaard bij innovatieve bedrijven in meerdere landen.

Bij Join Program draait alles om seizoensgebonden gerechten, plant-minded menusamenstellingen en culinaire variatie uit keukens over de hele wereld. Elke maaltijd wordt dagelijks ontwikkeld met oog voor duurzaamheid en minimale verspilling: Zo maken we catering niet alleen lekkerder, maar ook slimmer en efficiënter.

Jouw werkgever

Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.