Horeca Manager: Leiding, Gastvrijheid & Groei

Batavia Stad; Netherlands; Remote; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Job summary

Batavia Stad zoekt een horecamanager bij Dutch Originals in Lelystad. Je geeft leiding aan een team van circa 18 personen, bewaakt de kwaliteit van de service en zorgt voor een gastvrije beleving voor bezoekers.

Je houdt toezicht op roosters, kosten en voorraadbeheer, streeft naar commerciële resultaten en werkt nauw samen met het hoger management om doelstellingen te realiseren, terwijl je een positieve werksfeer bevordert.

Qualifications

• Minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring in de horeca.
• Open houding, direct en communicatief vaardig.
• Ondernemer in hart en nieren; jouw eigen zaak past helemaal bij jouw ambitie.
• Liefde gaat door de maag als het om eten en drinken gaat.
• Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.

Responsibilities

• Het aansturen en motiveren van het team en het beheren van roosters.
• Bewaken van kosten en voorraadbeheer.
• Realiseren van commerciële doelstellingen en bijdragen aan omzetgroei.
• Waarborgen van een prettige werksfeer en fungeren als aanspreekpunt voor medewerkers en gasten.
• Samenwerken met hoger management om strategische doelen te behalen.

Skills

Leidinggevende horeca

Team aansturing

Ondernemersmentaliteit

Gastvrijheid

Communicatieve vaardigheden

Job description

Batavia Stad zoekt een horecamanager bij Dutch Originals in Lelystad. Je geeft leiding aan een team van circa 18 personen, bewaakt de kwaliteit van de service en zorgt voor een gastvrije beleving voor bezoekers.

Je houdt toezicht op roosters, kosten en voorraadbeheer, streeft naar commerciële resultaten en werkt nauw samen met het hoger management om doelstellingen te realiseren, terwijl je een positieve werksfeer bevordert.