Horeca Manager & Kooktalent – Leiding, Koken & Groei

Hutten; Hoofddorp; On-site; EUR 33,000 - 37,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

25 vakantiedagen

8% vakantiegeld

Pensioenopbouw

Opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Job summary

Hai – Hutten Albron Impactmakers zoekt een horecamanager die dagelijks de gang van zaken op locatie draait. Je combineert leidinggeven met actief koken en zorgt voor gastvrijheid, lekkere gerechten en een prettige samenwerking.

Jij beschikt over ervaring in de horeca en ambitie om een locatie aan te sturen; affiniteit met Aziatische keuken is een pré. Het salaris ligt tussen €2.920,82 en €3.289,31 bruto per maand bij een fulltime dienstverband van 28–35 uur.

Qualifications

• Ervaring als kok of leidinggevende in horeca, catering of bedrijfscatering.
• Plezier in koken en actief in de keuken.
• Ambitie om een horecalocatie aan te sturen.
• Affiniteit met Aziatische keuken (pré).
• Goede plannings- en organisatorische vaardigheden.
• Communicatief en in staat collega's te motiveren.
• Verantwoordelijkheidsgevoel en zelfstandig kunnen werken.

Responsibilities

• Leiding geven aan het team, werkzaamheden verdelen en samenwerking stimuleren.
• Zelf in de keuken koken voor ontbijt, lunch en banqueting.
• Meedenken over het menu en variatie (Aziatische keuken).
• Kwaliteit bewaken: smaak en presentatie volgens normen.
• Planning, bestellingen en administratieve werkzaamheden regelen.
• Contact met gasten, collega's en opdrachtgever onderhouden.

Skills

Nederlands

Leidinggeven

Job description

Hai – Hutten Albron Impactmakers zoekt een horecamanager die dagelijks de gang van zaken op locatie draait. Je combineert leidinggeven met actief koken en zorgt voor gastvrijheid, lekkere gerechten en een prettige samenwerking.

Jij beschikt over ervaring in de horeca en ambitie om een locatie aan te sturen; affiniteit met Aziatische keuken is een pré. Het salaris ligt tussen €2.920,82 en €3.289,31 bruto per maand bij een fulltime dienstverband van 28–35 uur.