Horeca Floor Manager – Uniek Parkrestaurant

Vermaat; Wassenaar; Presencial; EUR 32.000 - 42.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

CAO Horeca salaris

Kilometervergoeding

25 vakantiedagen

Korting op zorgverzekering

Lunch op de werkvloer

Uitbetaling per 4 weken

Vriendenbonus €250

Descripción de la vacante

La Place Duinrell Schaapskooi werkt bij Duinrell en zoekt een floormanager om de dagelijkse horeca-operaties te leiden in een historische, sfeervolle setting. Je bent het aanspreekpunt op de vloer, coördineert meerdere locaties en zorgt voor een energiek, efficiënt team.

Je coacht collega’s, bewaakt planning, productkwaliteit en gastbeleving. Met jouw leiderschap draait de locatie soepel en voelt het team zich gesteund en gemotiveerd.

Formación

• Minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen horeca of foodservice.
• Sterke communicatieve vaardigheden en enthousiasmerend leadership.
• Kennis van HACCP en voedselveiligheid is vereist.
• Blijft rustig onder druk en lost problemen oplossingsgericht op.
• Flexibel inzetbaar en neemt initiatief bij afwezigheid van de horecamanager.

Responsabilidades

• Leid en motiveer het team op de vloer op drukke momenten.
• Houd regie over planning en personeelsbezetting door mee te werken aan roosters.
• Bewaak presentatie, versheid en kwaliteit van producten.
• Voer controles uit op hygiëne, veiligheid en werkmethodes.
• Ondersteun voorraadbeheer, administratie en vervang de horecamanager bij afwezigheid.
• Zend actief op gasttevredenheid en vertaal feedback naar verbeteringen.

Conocimientos

Leidinggevende ervaring

Gastgerichtheid

Communicatieve vaardigheden

Planningsvaardigheden

Descripción del empleo

La Place Duinrell Schaapskooi werkt bij Duinrell en zoekt een floormanager om de dagelijkse horeca-operaties te leiden in een historische, sfeervolle setting. Je bent het aanspreekpunt op de vloer, coördineert meerdere locaties en zorgt voor een energiek, efficiënt team.

Je coacht collega’s, bewaakt planning, productkwaliteit en gastbeleving. Met jouw leiderschap draait de locatie soepel en voelt het team zich gesteund en gemotiveerd.