Floormanager

De Schatberg & FEC Sevenum; Sevenum; On-site; EUR 34,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling

Reiskostenvergoeding

25 vakantiedagen

4 extra vakantiedagen via bonus

Personeelskortingen

Job summary

ABC Restaurant Sevenum zoekt een floormanager die samen met het team zorgt voor vlekkeloos functioneren van de bediening en receptie. Je bewaakt het overzicht, plant roosters en denkt mee over verbeteringen.

Naast gasten te woord staan ben je verantwoordelijk voor inwerk- en opleidingsprocessen, barwerkzaamheden en HACCP-achtige vereisten. Je werkt op de vloer en achter de schermen aan optimale gastbeleving.

Qualifications

• Gastvrije, hands-on mentaliteit en stressbestendigheid vereist.
• Vlotte samenwerking in team en met receptie.
• Kennis van HACCP en sociale hygiëne is een pre.

Responsibilities

• Inrichten van tafelindeling en dagrooster.
• Toezicht op inwerking en opleiding van personeel.
• Zorgdragen voor schone tafels en buffetten; uitvoeren barwerkzaamheden.

Skills

Gastvrijheid

Teamplayer

Flexibiliteit

Stressbestendig

Klantgericht

Job description

Het ABC Restaurant telt 12 restaurants onder één dak waar onze gasten kunnen genieten van de lekkerste gerechten.

Wij zoeken een floormanager om ons enthousiaste team bij ABC Restaurant Sevenum te versterken. Als floormanager zorg je er samen met je collega's voor dat alles binnen de bediening en receptie op rolletjes loopt. Het is aan jou om het overzicht te bewaken, te zien waar het werk gedaan moet worden en actief mee te denken over zaken die beter kunnen.

Verder houdt jij je bezig met:

Het maken van de tafelindeling;

Het opstellen van het dag rooster;

Toezien op het inwerken/opleiden van personeel;

Het zorgdragen voor schone tafels en buffetten;

Barwerkzaamheden;

Je lost problemen op en staat gasten te woord;

Je bent zelf continu op de vloer aanwezig om ervoor te zorgen dat alles zo goed mogelijk verloopt voor onze gasten;

Ook ‘achter de schermen’ kun je taken en verantwoordelijkheden eigen maken, zoals;

Het voeren van sollicitatiegesprekken met oproepkrachten

Handhaving HACCP regelgeving

Je hebt regelmatig contact met diverse leveranciers en externe partijen

Je bent medeverantwoordelijk voor de inkoop binnen de bediening

Dit kun je van ons verwachten:

Een arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd met de intentie tot een vast dienstverband;

Een arbeidsovereenkomst voor tussen de 24 en38 uren per week;

1 weekenddag vrij (m.u.v. feestdagen en vakanties)

Deelname aan pensioenregeling en reiskostenvergoeding € 0,23 per kilometer. Vanaf januari 2027 zal dit wijzigen naar € 0,25 per kilometer;

Jaarlijks 25 vakantiedagen en de mogelijkheid om 4 extra vakantiedagen te verdienen door middel van een bonusregeling (op fulltime basis);

Er gelden diverse personeelskortingen op onze horecagelegenheden en activiteiten.

Wat wij van jou vragen

We zoeken gastvrije collega's met een hands‑on mentaliteit, flexibel, verantwoordelijk, representatief en stressbestendig;

Je bent een echte teamplayer;

Je bent creatief in het vinden van oplossingen wanneer onze gasten of medewerkers dit van je vragen;

Je hebt kennis van werken conform HACCP code en Sociale Hygiëne;

Goede beheersing van de Nederlandse taal;

Je bent gedreven en je zet je voor 100% in om het beste uit jezelf (en je team) te halen en samen de lekkerste gerechten te bereiden.