Floormanager

ABC Restaurant; Peel en Maas; On-site; EUR 34,000 - 37,000; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

Bonusregeling 4 extra dagen

Reiskostenvergoeding

Pensioenregeling

Job summary

ABC Restaurants Sevenum zoekt een gastvrije floormanager die het overzicht bewaart over de bediening en receptie en actief meedenkt over verbeteringen. Je bent dagelijks op de vloer betrokken en stuurt het team aan voor een vlotte service.

Je maakt de dagindeling, regelt roosters en bent verantwoordelijk voor inwerken en opleiding van personeel, met aandacht voor HACCP-regelgeving en hygiëne. Een enthousiaste teamspeler met oplossingsgerichte houding wordt gewaardeerd.

Qualifications

• Gastvrije collega met hands-on mentaliteit, flexibel en stressbestendig.
• Teamplayer met oplossingsgerichte houding.
• Kennis van HACCP-code en Sociale Hygiëne.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.
• Gedreven en inzet voor team en beste resultaten.

Responsibilities

• Zorg voor soepele bediening en receptie.
• Maak tafelindeling en stel dagrooster op.
• Inwerken en opleiden van personeel.
• Verantwoordelijk voor schoon tafels en buffetten.
• Voer barwerkzaamheden uit en verricht receptie- en kassawerkzaamheden.
• Stel gasten te woord en los problemen op.

Skills

Gastvrijheid

Hands-on mentaliteit

Teamplayer

Creativiteit

HACCP-code

Sociaal Hygiëne

Nederlands taalbeheersing

Stressbestendigheid

Job description

Functie beschrijving

Bij ABC Sevenum genieten onze gasten van de lekkerste gerechten uit 12 restaurants onder één dak. Wil jij als floormanager ons enthousiaste team versterken? Houd jij graag het overzicht, zie jij direct waar het werk gedaan moet worden en denk je actief mee over zaken die beter kunnen?

Dan zijn we op zoek naar jou!

Taken en verantwoordelijkheden:

• Je zorgt er samen met je collega's voor dat alles binnen de bediening en receptie op rolletjes loopt.
• Je maakt de tafelindeling.
• Je stelt het dagrooster op.
• Je ziet toe op het inwerken en opleiden van personeel.
• Je draagt zorg voor schone tafels en buffetten.
• Je verricht barwerkzaamheden.
• Je verzorgt receptie- en kassawerkzaamheden.
• Je lost problemen op en staat gasten te woord.
• Je bent zelf continu op de vloer aanwezig om ervoor te zorgen dat alles zo goed mogelijk verloopt voor onze gasten.

Ook achter de schermen kun je je taken en verantwoordelijkheden eigen maken:

• Je voert sollicitatiegesprekken met oproepkrachten.
• Je ziet toe op de naleving van de HACCP-regelgeving.
• Je hebt regelmatig contact met diverse leveranciers en externe partijen.
• Je bent medeverantwoordelijk voor de inkoop binnen de bediening.

Functie eisen

Wij zoeken:

• Een gastvrije collega met een hands-on mentaliteit, die flexibel, verantwoordelijk, representatief en stressbestendig is.
• Een echte teamplayer.
• Creativiteit in het vinden van oplossingen wanneer onze gasten of medewerkers dit van je vragen.
• Kennis van werken volgens de HACCP-code en Sociale Hygiëne.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.
• Iemand die gedreven is en zich voor 100% inzet om het beste uit zichzelf en het team te halen.

Wij bieden

• Een salaris tussen € 3.038 en € 3.289 bruto per maand.
• Een arbeidsovereenkomst voor 24 tot 38 uur per week.
• Een contract voor bepaalde tijd, met de intentie tot een vast dienstverband.
• 1 weekenddag vrij (m.u.v. feestdagen en vakanties).
• 25 vakantiedagen per jaar en de mogelijkheid om via een bonusregeling 4 extra vakantiedagen te verdienen (op fulltime basis).
• Deelname aan de pensioenregeling.
• Een reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer (vanaf januari 2027 € 0,25 per kilometer).
• Diverse personeelskortingen op onze horecagelegenheden en activiteiten.

Het bedrijf

ABC Restaurants, een verwennerij van twee of drie uur voor één all-in-prijs!
Bij binnenkomst kijk je op het gezellige centrale plein uit over de diverse restaurants met elk zijn eigen gastronomisch aanbod. Door één van onze medewerkers krijg je een vaste plaats aangewezen, van waaruit je de culinaire avonturentocht begint en eindigt. Ook alle niet-alcoholische drankjes zijn inbegrepen! Wil je toch een alcoholische versnapering? Bij onze receptie zijn drankbonnen verkrijgbaar. Proost!

Iedereen komt aan zijn trekken bij ABC; liefhebbers van vlees, vis, salades, sushi of zoete lekkernijen. Vegetarische gerechten kun je in alle restaurants vinden, je herkent ze aan het logo op de buffetkaartjes. Ook hebben wij iedere dag minstens veertig verschillende Healthy Options deze voldoen aan diverse eisen op gebied van vet en suiker. Zo kun je altijd eenvoudig lekkere en gezonde opties kiezen. Iedereen kan dus net zo veel meegenieten van alle heerlijkheden!

ABC Restaurant blijft steeds vernieuwen. We zijn voortdurend op zoek naar het lekkerste in de allerhoogste kwaliteit!

Er is een breed scala aan mogelijkheden op het gebied van speelvoorzieningen voor kinderen. Een binnenspeeltuin en peuterzone voor de kleintjes en voor de oudere kinderen met uitdagende glijbanen en een spannende touwtunnel.