F&B Shift Leader: Live-Show Café Team Lead

landal; Reuver; On-site; EUR 29,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

Uitgebreide trainings- en opleidingsm偶

Reiskostenvergoeding

OV-vergoeding

Pensioenfonds Recreatie

Gratis reis- en annuleringsverzekering

Gratis gebruik parkfaciliteiten

Job summary

Landal GreenParks in Limburg zoekt een Shiftleader F&B Service voor ons Grand Café. Je stuurt het team aan, bewaakt kwaliteit en werkt zelf mee op de vloer terwijl het podium live entertainment biedt en gasten een prettige lunch en drukke avonden ervaren.

Je regelt reserveringen, voorraadbeheer, HACCP-controles en planning, coördineert dagelijkse werkzaamheden, traint en onboort medewerkers, en behandelt gastvragen en klachten. Een dynamische, gastvrije werkomgeving met ruimte voor groei.

Qualifications

• 0-2 jaar werkervaring in horeca of hospitality
• Een afgeronde opleiding in Hotelmanagement, Hospitality of een vergelijkbare richting
• Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal
• Je hebt oog voor kwaliteit en veiligheid
• Kennis van Sociale Hygiëne en HACCP
• Een actieve werkhouding; veel lopen, staan en tillen is voor jou geen probleem

Responsibilities

• Coördineren, plannen en aansturen van dagelijkse werkzaamheden op de vloer binnen de F&B-outlets
• Zorgen voor een gastvrije en vlotte service, inclusief het serveren van eten en drinken en het beheren van reserveringen en digitale bestelsystemen
• Toezicht houden op de netheid en voorraad van de outlets en bestellingen plaatsen om over- en onderbevoorrading te voorkomen
• Onboarden, coachen en ondersteunen van medewerkers om de servicekwaliteit en prestaties te verbeteren
• Afhandelen van gastvragen en klachten, sluiten van de kassa en ondersteunen bij de planning en roostering

Skills

Gastvrij

Leiding geven / Teamleiding

Actieve werkhouding

Nederlandse en Engelse taal

Kwaliteit en veiligheid

Kennis sociale hygiëne en HACCP

Education

Hotelmanagement / Hospitality opleiding of vergelijkbaar

Job description

Landal GreenParks in Limburg zoekt een Shiftleader F&B Service voor ons Grand Café. Je stuurt het team aan, bewaakt kwaliteit en werkt zelf mee op de vloer terwijl het podium live entertainment biedt en gasten een prettige lunch en drukke avonden ervaren.

Je regelt reserveringen, voorraadbeheer, HACCP-controles en planning, coördineert dagelijkse werkzaamheden, traint en onboort medewerkers, en behandelt gastvragen en klachten. Een dynamische, gastvrije werkomgeving met ruimte voor groei.