F&B Manager Resort | Leiding, Gastvrijheid & Groei

Landal GreenParks GmbH; St. Pierre; Remoto; EUR 45.000 - 60.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Fulltime 38 uur per week

25 vakantiedagen

Trainingen en opleidingen

Reiskostenvergoeding

Openbaar vervoer volledig vergoed

Pensioenfonds Recreatie

Collectieve verzekeringen

Reis- en annuleringsverzekering

Personeelsboekingsregeling

Descrizione del lavoro

Beach Resort Nieuwvliet-Bad zoekt een Horeca Manager die leiding geeft aan de F&B-teams en zorgt voor een hoogwaardige gastbeleving op het park.

U bent verantwoordelijk voor de operationele gang van zaken, budgetteren en het sturen op omzet en kosten, met aandacht voor inkoop, administratie en veiligheidsnormen. Een fulltime positie met kansen op professionele ontwikkeling en aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.

Competenze

• Minimaal 3 jaar relevante leidinggevende ervaring binnen Food & Beverage, bij voorkeur in een restaurant.
• HBO-werk- en denkniveau.
• Gastgericht, collegiaal, resultaatgericht en een echte teamplayer.
• Medewerkers motiveren, aansturen en ontwikkelen.
• Flexibel inzetbaar en bereid om minimaal één weekenddag te werken.
• Nederlands en Engels in woord en geschrift.
• Ervaring met aansturen van teams, procesbewaking en behalen van financiële doelstellingen.
• Werken met geautomatiseerde systemen.
• Certificaat Sociale Hygiëne en BHV+, of bereid deze te behalen.

Mansioni

• Leiden van de F&B-teams en zorgen voor een vlotte dagelijkse gang van zaken.
• Bewaken van product- en dienstverleningkwaliteit en motiveren van medewerkers voor gastvrij en professioneel contact.
• Opstellen en bewaken van budgetten; analyseren van financiële resultaten en verbeteren van omzet en kosten.
• Inkoop, financiële administratie, klachtenafhandeling en naleving van veiligheids- en kwaliteitsnormen.

Descrizione del lavoro

Beach Resort Nieuwvliet-Bad zoekt een Horeca Manager die leiding geeft aan de F&B-teams en zorgt voor een hoogwaardige gastbeleving op het park.

U bent verantwoordelijk voor de operationele gang van zaken, budgetteren en het sturen op omzet en kosten, met aandacht voor inkoop, administratie en veiligheidsnormen. Een fulltime positie met kansen op professionele ontwikkeling en aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.