F&B Manager: Leiding, Evenementen & Groeikansen

Stayokay; Utrecht; Hybrid; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Stayokay kortingskaart

Medewerkersfeest jaarlijks

Job summary

Stayokay Utrecht - Bunnik zoekt een F&B manager die samen met het managementteam de exploitatie van het hostel vormgeeft. Je stuurt de F&B, terrascafé en evenementen operationeel aan en werkt nauw samen met meer dan 40 collega’s in het hoogseizoen.

Je hebt een MBO-diploma en relevante leidinggevende ervaring in F&B. Je combineert hands-on werken met organisatietalent, analyse en het ontwikkelen van medewerkers, budgetten en partnerschappen.

Qualifications

• Minimaal MBO-niveau afgerond met leidinggevende ervaring in de F&B.
• Organisatietalent; goed in plannen en improviseren.
• Hands-on mentaliteit en aanwezig zijn op de werkvloer.
• Sterke communicatieve vaardigheden en contactmakend.
• Analytisch denkvermogen en gericht op verbetering.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor F&B en evenementen, coachen en ontwikkelen van team.
• Operationeel aansturen van F&B, terrascafé en events.
• Ondersteunen hostelmanager op financiën, HR en commercie.
• Bijdragen aan budget en jaarplan en lokale partnerships.
• Behoud van gastvrije sfeer en unieke Stayokay-beleving.
• Zorgen dat bar, keuken en feesten vlekkeloos verlopen.
• Leiding geven aan MT-leden en communicatie tussen afdelingen.

Skills

Leidinggevende ervaring

Organisatietalent

Hands-on mentaliteit

Communicatie

Analytisch denken

Education

MBO-niveau onderwijs

Job description

Stayokay Utrecht - Bunnik zoekt een F&B manager die samen met het managementteam de exploitatie van het hostel vormgeeft. Je stuurt de F&B, terrascafé en evenementen operationeel aan en werkt nauw samen met meer dan 40 collega’s in het hoogseizoen.

Je hebt een MBO-diploma en relevante leidinggevende ervaring in F&B. Je combineert hands-on werken met organisatietalent, analyse en het ontwikkelen van medewerkers, budgetten en partnerschappen.