F&B Manager: Lead, Develop & Elevate Guest Experience

Stayokay; Bunnik; On-site; EUR 38,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

Stayokay kortingskaart

Groene werkomgeving

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Stayokay Utrecht - Bunnik zoekt een F&B manager die verantwoordelijk is voor de exploitatie van het hostel, het terrascafé en evenementen. Je stuurt een betrokken team aan en fungeert als operationeel cursusleider voor alle F&B-activiteiten.

Je ondersteunt het management bij financiën, HR en commerciële ontwikkelingen, werkt mee aan het budget en jaarplan en zoekt lokale partnerships. Een hands-on mentaliteit en gastgerichte service zijn een must.

Qualifications

• Relevante leidinggevende ervaring in F&B.
• Verantwoordelijk voor exploitatie en personeel.
• Sterke organisatorische en coachende vaardigheden.

Responsibilities

• Samen met MT leden verantwoordelijkheid dragen voor de exploitatie en een betrokken team coachen.
• Operationeel kartrekker zijn van F&B, terrascafé en evenementen.
• Ondersteunen van financiën, HR en commerciële ontwikkelingen.
• Bijdragen aan budget en jaarplan en lokale partnerships nastreven.
• Zorgen voor gastvrije, informele en unieke sfeer in het hostel.
• Zorgen dat bar, keuken en feesten goed geregeld zijn.
• Team van meer dan 40 collega's informeren, trainen en motiveren.

Skills

Leidinggevende vaardigheden

Team coaching

Organisatievaardigheden

Education

MBO-niveau

Job description

Stayokay Utrecht - Bunnik zoekt een F&B manager die verantwoordelijk is voor de exploitatie van het hostel, het terrascafé en evenementen. Je stuurt een betrokken team aan en fungeert als operationeel cursusleider voor alle F&B-activiteiten.

Je ondersteunt het management bij financiën, HR en commerciële ontwikkelingen, werkt mee aan het budget en jaarplan en zoekt lokale partnerships. Een hands-on mentaliteit en gastgerichte service zijn een must.