Creatieve Kok (Zelfstandig) – Ontwikkel Menu's & Groei

StudentJob; Soest; À distance; EUR 26 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hilton GO voordelen

Korting Friends & Family

Groei- en trainingsmogelijkheden

Wereldwijde carrièremogelijkheden bij/

Reiskostenvergoeding vanaf 0 km

Personeelsfeesten en teamactiviteiten

50% korting op F&B binnen Hilton

Résumé du poste

DoubleTree by Hilton Royal Parc Soestduinen zoekt een zelfstandige kok die ontbijt, lunch, diner, roomservice en evenementengerechten bereidt in een creatief keukenteam.

Je voert voorbereidend werk uit voor á la carte gerechten en buffetten, creëert warme en koude gerechten en volgt HACCP-procedures en Hilton-standaarden. Daarnaast draag je bij aan de ontwikkeling van nieuwe menu's en geniet je van marktconforme arbeidsvoorwaarden en Hilton-voordelen.

Qualifications

• Een afgerond diploma zelfstandig werkend kok.
• Ervaring en creativiteit in de keuken.
• Flexibiliteit en stressbestendigheid.
• Eigen vervoer (ons hotel is beperkt bereikbaar met OV).

Responsabilités

• Het bereiden van ontbijt, lunch, diner, roomservice en gerechten voor evenementen.
• Het uitvoeren van voorbereidende werkzaamheden voor á la carte gerechten en buffetten.
• Het creëren van zowel warme als koude gerechten
• Het naleven van HACCP-procedures en Hilton-standaarden.
• Bijdragen aan de ontwikkeling van nieuwe gerechten en menu's.

Connaissances

Nederlands

Formation

Diploma zelfstandig werkend kok

Description du poste

DoubleTree by Hilton Royal Parc Soestduinen zoekt een zelfstandige kok die ontbijt, lunch, diner, roomservice en evenementengerechten bereidt in een creatief keukenteam.

Je voert voorbereidend werk uit voor á la carte gerechten en buffetten, creëert warme en koude gerechten en volgt HACCP-procedures en Hilton-standaarden. Daarnaast draag je bij aan de ontwikkeling van nieuwe menu's en geniet je van marktconforme arbeidsvoorwaarden en Hilton-voordelen.