Chef spons (afwasser)

Noble Gastro House; Netherlands; Remote; EUR 30,000 - 38,000; Full time

Job summary

Noble Gastro House in Nederland zoekt een Chef de Partie die zelfstandig een partie draait, de kwaliteit bewaakt en verfijnde, creatieve gerechten bereidt. Je werkt in een jong en gezellig team en zorgt dat smaak, techniek en presentatie kloppen.

Je dag begint met mise-en-place en het afwassen van servies en keukenmaterialen, de spoelkeuken schoon houden, en meehelpen bij opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Je werkt samen met keuken en bediening en zorgt dat de service soepel verloopt.

Qualifications

• Enthousiaste en inzet, ook zonder lange ervaring welkom.
• Uitstekende teamspeler met oog voor detail.
• Goede werkhouding en netheid in de keuken.

Responsibilities

• Afwassen van servies, glaswerk en keukenmaterialen.
• De spoelkeuken schoon en georganiseerd houden.
• Opruim- en schoonmaakwerkzaamheden.
• Samenwerken met keuken en bediening.
• Zorgen dat de service soepel blijft verlopen.

Skills

Teamwork

Keukenhygiene

Creatieve gerechten

Tools

Kooktechnieken

Job description

Samen koken met topchefs, in een jong en gezellig team.
Een goede avond bij Noble begint achter de schermen. Als Chef Spons zorg jij ervoor dat onze keuken blijft draaien, alles schoon en georganiseerd is en het team kan blijven knallen.

Je bent een belangrijke schakel binnen de keuken en werkt midden in de dynamiek van Noble Gastro House.

Jouw rol

Als Chef de Partie ben jij onmisbaar in onze keuken. Jij draait zelfstandig jouw partie, bewaakt de kwaliteit en zorgt voor verfijnde, creatieve gerechten. Jij weet als geen ander hoe je smaak, techniek en presentatie samenbrengt tot een topgerecht.

Jouw dag bij Noble:

• Afwassen van servies, glaswerk en keukenmaterialen
• De spoelkeuken schoon en georganiseerd houden
• Ondersteunen bij opruim- en schoonmaakwerkzaamheden
• Samenwerken met keuken en bediening
• Zorgen dat alles tijdens de service soepel blijft doorlopen

Wat jij meebrengt:

Je houdt van aanpakken, werkt netjes en vindt het fijn om onderdeel te zijn van een team. Ervaring is mooi meegenomen, maar enthousiasme en inzet vinden we minstens zo belangrijk.