Chef kok / Sous chef

Gewoon Lekker Anders; Netherlands; Remote; EUR 28,000 - 38,000; Part time

Benefits offered by this job

Marktconform salaris

Gezellige werkomgeving

Ontwikkeling en innovatie

Job summary

La Riva Hoorn zoekt een Chef kok / Sous chef voor part-time dienstverband in Hoorn. Je leidt het keukenteam, coördineert de dagelijkse werkzaamheden en creëert authentieke Italiaanse gerechten met verse ingrediënten.

Je werkt aan een efficiënte, hygiënische keuken en ontwikkelt nieuwe recepten. Passie voor Italiaans koken, oog voor detail en leiderschapskwaliteiten zijn geboden, met ruimte voor professionele groei en culinaire innovatie.

Qualifications

• MBO werk- en denkniveau in de richting van koken.
• Ervaring in een vergelijkbare rol binnen een restaurantkeuken.
• Passie voor de Italiaanse keuken en oog voor detail.
• Leidinggevende en organisatorische vaardigheden.

Responsibilities

• Leiden van het keukenteam en coördineren van de dagelijkse werkzaamheden.
• Creëren van authentieke Italiaanse gerechten met gebruik van verse ingrediënten.
• Zorgen voor een efficiënte en hygiënische keukenomgeving.
• Ontwikkelen en testen van nieuwe recepten en menu-items.
• Bewaken van de voedselkwaliteit en presentatie.

Skills

Leidinggeven

Kookkunst

Teamwork

Italiaans koken

Hygiëne

Education

MBO niveau in koken

Job description

Chef kok / Sous chef - Part-time

Locatie: Hoorn

Jouw uitdaging

Word een sleutelspeler in de keuken van La Riva Hoorn, waar jouw passie voor de Italiaanse keuken tot uiting komt. Samen met een gedreven team geef je sturing aan een culinair avontuur dat staat voor kwaliteit en beleving.

Wat ga je doen?

• Leiden van het keukenteam en coördineren van de dagelijkse werkzaamheden.
• Creëren van authentieke Italiaanse gerechten met gebruik van verse ingrediënten.
• Zorgen voor een efficiënte en hygiënische keukenomgeving.
• Ontwikkelen en testen van nieuwe recepten en menu-items.
• Bewaken van de voedselkwaliteit en presentatie.

Wat breng jij mee?

• MBO werk- en denkniveau in de richting van koken.
• Ervaring in een vergelijkbare rol binnen een restaurantkeuken.
• Passie voor de Italiaanse keuken en oog voor detail.
• Leidinggevende en organisatorische vaardigheden.

Wat bieden wij jou?

• Marktconform salaris met groeimogelijkheden.
• Gezellige en inspirerende werkomgeving.
• Kansen voor professionele ontwikkeling en culinaire innovatie.

Over het bedrijf

Bij La Riva Hoorn kom je terecht in een dynamische onderneming die authenticiteit hoog in het vaandel heeft staan. Ons team staat voor uitstekende service en culinaire creativiteit, waardoor elke klant een unieke eetervaring beleeft. Samen vormen we een gemotiveerd en gepassioneerd team.

Voor vragen kun je contact opnemen met ons team.

Trefwoorden: chef kok, sous chef, keukenleiding, culinair, Italiaans