Chef de Rang — Luxury Hotel, 4-Day Week & Elite Service

Hotelprofessionals; Eijsden; On-site; EUR 30,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Competitief salaris

Onderscheidende secundaire voorwaarden

Flexibele werkuren inclusief avonden en weekenden

Job summary

Hotelprofessionals zoekt een Chef de rang voor restaurant Maes in Eijsden. Je werkt in een team dat uitmuntende service biedt in een luxe omgeving, in samenwerking met Michelin-sterren chefs.

We bieden een vierdaagse werkweek met een aantrekkelijk salaris en secundaire voorwaarden, en een tijdelijk contract met uitzicht op een vast dienstverband. De ideale kandidaat heeft een proactieve houding en een sterke focus op gastbeleving.

Qualifications

• Je hebt ervaring in soortgelijke bedrijven.
• Je hebt een positieve, verzorgde uitstraling.
• Je beschikt over een sterk empathisch vermogen.

Responsibilities

• Medeverantwoordelijk voor de mise en place.
• Verantwoordelijk voor lunch en diner in ons restaurant.
• Zorg voor voorraadbeheer en schoonhouden van werkruimtes.

Skills

Communicatieve vaardigheden in het Nederlands

Kennis van lokale en seizoensgebonden producten

Proactieve houding

Multitasking en prioriteiten stellen

Veiligheid en HACCP voorschriften kennen

Education

Opleiding horeca minimaal mbo-niveau 3

SVH-diploma

Job description

Hotelprofessionals zoekt een Chef de rang voor restaurant Maes in Eijsden. Je werkt in een team dat uitmuntende service biedt in een luxe omgeving, in samenwerking met Michelin-sterren chefs.

We bieden een vierdaagse werkweek met een aantrekkelijk salaris en secundaire voorwaarden, en een tijdelijk contract met uitzicht op een vast dienstverband. De ideale kandidaat heeft een proactieve houding en een sterke focus op gastbeleving.