Chef de Rang – Fine Dining bij Michelinster & Groei

Parc Broekhuizen; Utrecht; Hybrid; EUR 31,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Personeelsdagen en -activiteiten

Kortingen op overnachtingen

Job summary

Parc Broekhuizen is een toonaangevend landgoed met Restaurant Voltaire*, bekroond met een Michelinster en 16 punten in de Gault&Millau 2026. Wij zoeken een enthousiaste Chef de Rang die het serviceteam ondersteunt onder leiding van Julian Schweigl en samen zorgt voor een verfijnde lunch- en dinerervaring.

Je werkt 4 dagen per week en hebt vaste vrije dagen op zondag, maandag en dinsdag. Je beschikt over piëces details zoals product- en wijnkennis op hoog niveau en wilt blijven leren in een

Qualifications

• Gastvrijheid en klantgerichtheid.
• Oog voor detail en teamspirit.
• Kennis van wijnen en wijn-spijs combinatie is gewenst.

Responsibilities

• Verzorgen van gastvrij en professioneel contact met gasten.
• Samenwerken met het serviceteam onder leiding van de maître.
• Bijdragen aan een hoogwaardige culinaire en gastvrije ervaring.

Job description

Parc Broekhuizen is een toonaangevend landgoed met Restaurant Voltaire*, bekroond met een Michelinster en 16 punten in de Gault&Millau 2026. Wij zoeken een enthousiaste Chef de Rang die het serviceteam ondersteunt onder leiding van Julian Schweigl en samen zorgt voor een verfijnde lunch- en dinerervaring.

Je werkt 4 dagen per week en hebt vaste vrije dagen op zondag, maandag en dinsdag. Je beschikt over piëces details zoals product- en wijnkennis op hoog niveau en wilt blijven leren in een