Chef de Partie: Snel, Professioneel Keukenteam + Training

Loetje; Houten; On-site; EUR 28,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Vast contract

Gratis personeelsmaaltijden

Jaarlijks personeelsfeest

Korting op sporten

Job summary

Loetje zoekt een zelfstandig werkend kok voor onze keuken in Houten. Je bereidt lunch- en dinergerechten, waaronder onze beroemde biefstuk, met verse ingrediënten en professionele apparatuur. Je werkt nauwkeurig aan mise-en-place en mooie bordpresentaties, met aandacht voor HACCP en kwaliteitsnormen.

Je bent beschikbaar in avonden en weekenden en werkt efficiënt in een drukke, collegiale omgeving. Loetje biedt snel een vast contract en goede arbeidsvoorwaarden in een hecht team.

Qualifications

• Ervaring als zelfstandig werkend kok in een professionele keuken.
• Kennis van HACCP en hygiëne.
• Beschikbaarheid in avonden en weekenden.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor lunch- en dinergerechten bij Loetje.
• Biefstuk bakken en bereiden volgens recepturen.
• Zorgen voor mise-en-place en nette presentatie van gerechten.
• Toezicht op versheid en kwaliteit van producten.

Skills

Koken

Snel werken

Precisie

Job description

Loetje zoekt een zelfstandig werkend kok voor onze keuken in Houten. Je bereidt lunch- en dinergerechten, waaronder onze beroemde biefstuk, met verse ingrediënten en professionele apparatuur. Je werkt nauwkeurig aan mise-en-place en mooie bordpresentaties, met aandacht voor HACCP en kwaliteitsnormen.

Je bent beschikbaar in avonden en weekenden en werkt efficiënt in een drukke, collegiale omgeving. Loetje biedt snel een vast contract en goede arbeidsvoorwaarden in een hecht team.