Chef de Partie – Biefstukexpert in Professionele Keuken

Loetje Oost; Zeist; On-site; EUR 28,000 - 34,000; Part time

Benefits offered by this job

Vast contract

Work-life balance

Trainingsprogramma

Gratis personeelsmaaltijden

Jaarlijks personeelsfeest

Korting op sport

Job summary

Loetje Oost in Zeist zoekt een zelfstandig werkend kok om lunch- en dinergerechten te bereiden met verse ingrediënten en professionele apparatuur. Je bènt verantwoordelijk voor de bereiding van onze beroemde biefstuk en vele andere gerechten, met aandacht voor presentatie en kwaliteit.

Je werkt in een hecht keukenteam, houdt je aan HACCP-protocollen en werkt flexibel in avonden en weekenden. Er is ruimte voor groei, een vast contract en uitstekende personeelsvoordelen zoals maaltijdvoorzieningen.

Qualifications

• Kookkunst en mise-en-place
• Kennis van HACCP en voedselveiligheid
• Stressbestendigheid in een drukke keuken
• Samenwerken in een hecht keukenteam

Responsibilities

• Lunch- en dinergerechten bereiden en serveren
• Biefstuk bakken volgens Loetje-recepten
• Mise-en-place voorbereiden en bordgerechten afwerken
• Keuken schoon en georganiseerd houden volgens protocollen

Skills

Kookkunst

Kooktechnieken

Teamspeler

HACCP kennis

Job description

Loetje Oost in Zeist zoekt een zelfstandig werkend kok om lunch- en dinergerechten te bereiden met verse ingrediënten en professionele apparatuur. Je bènt verantwoordelijk voor de bereiding van onze beroemde biefstuk en vele andere gerechten, met aandacht voor presentatie en kwaliteit.

Je werkt in een hecht keukenteam, houdt je aan HACCP-protocollen en werkt flexibel in avonden en weekenden. Er is ruimte voor groei, een vast contract en uitstekende personeelsvoordelen zoals maaltijdvoorzieningen.