Chef de Partie — Creatieve keuken met flexibele uren

Sanadome; Netherlands; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Jaarcontract

8% vakantiegeld

25 vakantiedagen

Reiskostenvergoeding

Pensioenfonds

Fitnessabonnement

Family & Friends prijzen

Korting in shops/restaurants

Gezellige events

Job summary

Sanadome Hotel & Spa Nijmegen zoekt een Chef de Partie die zelfstandig een partie kan draaien tijdens lunch en diner. Je bereidt en determineert gerechten volgens onze standaarden en werkt in een team dat van vers koken en samenwerking houdt.

Wij bieden een jaarcontract met verlengingsmogelijkheden, een marktconform salaris in functiegroep 5 vanaf 2.505,04 euro, vakantiegeld en 25 vakantiedagen op basis van een 38-urige werkweek.

Qualifications

• Aantoonbare ervaring als chef de partie of zelfstandig werkend kok, of een afgeronde koksopleiding (minimaal niveau 3).
• Passie voor koken met verse producten.
• Een gestructureerde werkwijze en oog voor detail.
• Flexibiliteit: werken in weekenden of avonden is vanzelfsprekend.
• Liefde voor het kookvak.

Responsibilities

• Zelfstandig runnen van jouw partie tijdens lunch en diner.
• Bereiden, afwerken en doorgeven van gerechten volgens de Sanadome-standaard.
• Zorgen voor een schone, georganiseerde werkplek.
• Meedenken over menu’s, nieuwe gerechten en verbeteringen.
• Samenwerken met een enthousiast team van koks en leerling-koks.

Skills

Ervaring Chef de Partie

Verse producten

Gestructureerde werkwijze

Flexibiliteit

Kookliefde

Education

Koksopleiding Niveau 3

Job description

Sanadome Hotel & Spa Nijmegen zoekt een Chef de Partie die zelfstandig een partie kan draaien tijdens lunch en diner. Je bereidt en determineert gerechten volgens onze standaarden en werkt in een team dat van vers koken en samenwerking houdt.

Wij bieden een jaarcontract met verlengingsmogelijkheden, een marktconform salaris in functiegroep 5 vanaf 2.505,04 euro, vakantiegeld en 25 vakantiedagen op basis van een 38-urige werkweek.