Chef de Partie – Creatieve keuken in Amsterdam

Jobster; Amsterdam; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Kilometervergoeding

Pensioenregeling

Vakantiedagen 25

Zorgverzekering korting

Lunch mogelijkheid

Uitbetaling per 4 weken

Friends bonus €250

Job summary

Rituals Café in Amsterdam zoekt een chef de partie om smaakvolle gerechten te bereiden in een stijlvolle Rituals-beleving. Je werkt in een hecht team en draagt bij aan een ontspannen horeca-ervaring voor gasten.

Je werkt van maandag tot en met vrijdag tussen 7:00 en 21:00 uur; rooster wordt afgestemd op locatiebehoefte en jouw beschikbaarheid. Een afgeronde koksopleiding en HACCP-kennis zijn vereist; zelfstandig werken en flexibiliteit zijn gewenst.

Qualifications

• Afgeronde koksopleiding en/of ervaring als kok.
• Goede HACCP-kennis en voedselveiligheid.
• In staat zelfstandig te werken en prioriteiten te stellen.

Responsibilities

• Bereid smaakvolle, representatieve gerechten volgens receptuur.
• Zorg voor een efficiënte mise-en-place en keukenorganisatie.
• Volg HACCP-regels en voer keukenadministratie uit.
• Draag bij aan menuoptimalisatie en samenwerking in het team.

Skills

Kokskill

HACCP kennis

Zelfstandig werken

Education

Koksopleiding

Job description

Rituals Café in Amsterdam zoekt een chef de partie om smaakvolle gerechten te bereiden in een stijlvolle Rituals-beleving. Je werkt in een hecht team en draagt bij aan een ontspannen horeca-ervaring voor gasten.

Je werkt van maandag tot en met vrijdag tussen 7:00 en 21:00 uur; rooster wordt afgestemd op locatiebehoefte en jouw beschikbaarheid. Een afgeronde koksopleiding en HACCP-kennis zijn vereist; zelfstandig werken en flexibiliteit zijn gewenst.