Breakfast Supervisor — 5-Star Hotel, Amsterdam

Pillows Grand Boutique Hotel Reylof; Amsterdam; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Overnachting inclusief diner na proefd

10 overnachtingen per jaar in Pillows

35% korting in al onze restaurants

Korting op hotelovernachtingen Wereld

Korting voor vrienden en familie

Job summary

Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park in Amsterdam-Oost zoekt een Breakfast Supervisor voor Spring Café Brasserie. Je geeft leiding aan het ontbijtteam en verzorgt een soepele service.

Je werkt 32 tot 38 uur per week, combineert leidinggeven met meewerken op de vloer en zorgt voor gastvrije bediening.

Daarnaast bewaak je hygiëne, presentatie en afstemming met andere afdelingen; er zijn doorgroeimogelijkheden en aantrekkelijke employee benefits.

Qualifications

• Je hebt vergelijkbare werkervaring als supervisor binnen de horeca.
• Je weet wat er nodig is om ontbijtservice goed voor te bereiden.
• Je kunt een team motiveren en gasten op een vriendelijke manier bedienen.

Responsibilities

• Je bereidt de ontbijtservice voor en verdeelt de werkzaamheden binnen het team.
• Je geeft dagelijks leiding aan het ontbijtteam en begeleidt collega's tijdens de service.
• Je werkt actief mee op de vloer en springt bij waar dat nodig is.
• Je verwelkomt gasten persoonlijk en zorgt voor een attente, gastvrije bediening.
• Je bewaakt de kwaliteit, presentatie en aanvulling van het ontbijtaanbod.
• Je stemt af met collega's van andere afdelingen om de ochtend soepel te laten verlopen.
• Je bewaakt de hygiëne, netheid en verzorgde uitstraling van de brasserie.
• Je signaleert verbeterpunten en denkt mee over de ontwikkeling van onze ontbijtservice.

Skills

Leidinggeven

Teamtraining

Gastenservice

Nederlands & Engels

Job description

Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park in Amsterdam-Oost zoekt een Breakfast Supervisor voor Spring Café Brasserie. Je geeft leiding aan het ontbijtteam en verzorgt een soepele service.

Je werkt 32 tot 38 uur per week, combineert leidinggeven met meewerken op de vloer en zorgt voor gastvrije bediening.

Daarnaast bewaak je hygiëne, presentatie en afstemming met andere afdelingen; er zijn doorgroeimogelijkheden en aantrekkelijke employee benefits.