BBL Leerling Kok: Grote hotelkeuken, groei & training

WestCord Strandhotel Seeduyn; Rotterdam; On-site; EUR 6,700 - 10,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris op tijd gestort

40/30 member voordelen

Trainingen en workshops

Stagiair(e) en Leerlingendag

Netto bonus bij aanbrengingen

Hotelovernachting inclusief diner na/2

Job summary

Hotel New York zoekt een Leerling Kok die via een BBL-opleiding de vakkennis van koken eigen maakt. Je werkt binnen een enorme keuken en een groot team, leert werken met verse producten en krijgt begeleiding van een leermeester. Daarnaast profiteer je van opleidingsmogelijkheden, een bonussysteem en korte termijn doorgroeikansen.

De functie vereist leergierigheid, enthousiasme en samenwerking. Je werkt 4 dagen mee bij HNY en 1 dag naar school, met aandacht voor veiligheid en kwaliteit, inclusief

Qualifications

• Leerlingkok met BBL-opleiding of vergelijkbaar traject.
• 1 dag per week naar school, 4 dagen inzet bij Hotel New York (HNY).
• Goede samenwerking in een groot team van koks.
• Kwaliteit en versheid staan voorop in het koken.

Responsibilities

• Leren en uitvoeren van kooktaken met verse producten.
• Meedenken en initiatief tonen binnen de takenlijst.
• Samenwerken in een team van circa 40 koks.
• Deelnemen aan trainingen en workshops.

Skills

Leergierig

Enthousiast

Samenwerken

Kwaliteit

Zelfstandigheid

Initiatief

Job description

Hotel New York zoekt een Leerling Kok die via een BBL-opleiding de vakkennis van koken eigen maakt. Je werkt binnen een enorme keuken en een groot team, leert werken met verse producten en krijgt begeleiding van een leermeester. Daarnaast profiteer je van opleidingsmogelijkheden, een bonussysteem en korte termijn doorgroeikansen.

De functie vereist leergierigheid, enthousiasme en samenwerking. Je werkt 4 dagen mee bij HNY en 1 dag naar school, met aandacht voor veiligheid en kwaliteit, inclusief