BBL- Leerling kok

Beren; Haarlem; Hybrid; EUR 10,000 - 12,000; Part time

Benefits offered by this job

Flexibele werktijden

Aantrekkelijke stagevergoeding

Persoonlijke ontwikkeling

Doorgroeimogelijkheden

Gezellige werksfeer

Exclusieve kortingen

Job summary

Beren zoekt een enthousiaste BBL-leerling kok die onderdeel wordt van een bruisend keukenteam en elke dag bijdraagt aan de hoogste kwaliteit van de gerechten.

Je leert stap voor stap koude bereidingen, snijtechnieken en portioneerprocedures, terwijl hygiëne en netheid centraal staan. Een prettige werksfeer, flexibele tijden en groei-mogelijkheden wachten op jou.

Qualifications

• BBL leer-ervaring vereist; bereid om in de keuken te leren.
• Je bent enthousiast, nauwkeurig en hygiënisch.
• Ervaring in de keuken is fijn, maar leerbaar.

Responsibilities

• Je leert koude gerechten zoals salades en voorgerechten klaarmaakken.
• Je leert ingrediënten snijden, portioneeren en voorbereiden.
• Je zorgt ervoor dat de gerechten er goed uitzien voordat ze naar de gast gaan.
• Je leert werken volgens de hygiënevoorschriften en houdt de keuken netjes.
• Je werkt nauw samen met het keukenteam om alles soepel te laten verlopen.
• Je helpt bij het opruimen van de binnengekomen bestellingen.

Skills

Enthousiast

Motivatie

Hygiëne

Teamwork

Job description

Ben jij klaar om jouw passie voor koken te ontwikkelen en te delen? Als BBL leerling kok maak jij deel uit van een bruisend team dat altijd streeft naar de beste kwaliteit in onze gerechten. Bij ons leer je niet alleen de kneepjes van het vak, maar groei je ook in jouw rol als kok. Join us en maak het verschil!

Wat bieden wij jou?

• Flexibele werktijden: Perfect te combineren met jouw opleiding.
• Een aantrekkelijke stagevergoeding: Omdat jouw inzet telt.
• Persoonlijke ontwikkeling: Toegang tot onze interne Academy en externe opleiders.
• Doorgroeimogelijkheden: Bouw aan jouw carrière in de horeca.
• Gezellige werksfeer: Met gezamenlijke borrels en leuke uitjes.
• Exclusieve kortingen: In onze restaurants en bij diverse winkels via Benefits at Work!

Wie ben jij?

• Je bent enthousiast, gemotiveerd en je houdt van aanpakken;
• Je bent zorgvuldig, netjes en hebt hygiëne hoog in het vaandel staan;
• Ervaring in de keuken is erg fijn, maar wij kunnen jou dit ook leren.

Wat ga je doen?

• Je leert hoe je koude gerechten zoals salades en voorgerechten klaarmaakt.
• Je leert hoe je ingrediënten snijdt, portioneert en voorbereidt.
• Je zorgt ervoor dat de gerechten er perfect uitzien voordat ze naar de gast gaan.
• Je leert werken volgens de hygiënevoorschriften en houdt de keuken netjes.
• Je werkt nauw samen met het keukenteam om ervoor te zorgen dat alles soepel verloopt.
• Je Helpt bij het opruimen van de binnengekomen bestellingen;