Bartender - Bars

Hotel Okura Amsterdam; Amsterdam; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Part time

Benefits offered by this job

8% vakantiegeld

25 vakantiedagen

Reiskostenvergoeding

Korting op dine & drink

Job summary

Hotel Okura Amsterdam zoekt een enthousiaste bartender voor onze Lobbybar en Twenty Third Bar. Je bereidt cocktails en drankjes met zorg en zorgt voor een gastvrije ervaring voor ieder gast.

Je werkdagen zijn wisseldiensten van 15:00 tot 02:00 uur, parttime 7,6 uur per dag. Je werkt 7 dagen per week en bent ook beschikbaar op feestdagen.

Wij bieden een marktconform salaris, 8% vakantiegeld, 25 vakantiedagen en diverse horeca‑CAO–voordelen, inclusief reiskostenvergoeding en kortingen op dine&drink.

Qualifications

• 1–2 jaar relevante werkervaring is een pré.
• Uitgebreide kennis van dranken en cocktails is een pré.
• Implementeren van vernieuwende drankcombinaties.
• Representatief en goed in de omgang met gasten.
• Flexibel met shifts en beschikbaar in Amsterdam.
• Woont in de omgeving van Amsterdam.
• Pre-employment referenties kunnen gevraagd worden.

Responsibilities

• Bereiden en serveren van cocktails en drankjes.
• Gast ontvangen en bedienen in de bar.
• Bestellingen opnemen en dranken mixen volgens receptuur.
• Veiligheid en hygiëne regels volgen.
• Voorraad van wijnen, bieren en overige ingrediënten bijhouden.

Skills

Drankkennis

Cocktailbereiding

Gastvrijheid

Flexibiliteit

Job description

• Personeelskorting in onze restaurants (20%);

Over de functie

Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnen en ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Om dit te realiseren zijn wij op zoek naar een enthousiaste collega om ons team te versterken. Maak jij de lekkerste cocktails en ben jij goed in het bieden van de beste service? Sta jij open voor een nieuwe uitdaging en wil je dit beroep uitoefenen in één van The Leading Hotels Of The World? Dan is deze vacature echt iets voor jou!

Wat je kan verwachten

Wij hebben 2 bar’s in ons hotel De Lobbybar en de Twenty Third Bar. Tussen 16:00 uur en 02.00 uur kunnen zowel onze hotelgasten als externe gasten genieten van een breed assortiment aan cocktails & champagnes en genieten van een panoramisch uitzicht.

Als Bartender Ben Je Verantwoordelijk Voor Het Klaarmaken Van Alcoholische En Niet-alcoholische Dranken In De Lobby Bar En Twenty Third Bar. Je Hoofdtaken Zullen Zijn:

• Het aandragen van nieuwe en creatieve ideeën met betrekking tot receptuur om onze gasten te verrassen;
• Het hartelijk verwelkomen en te woord staan van onze Nederlandse en internationale gasten in de bar;
• Het opnemen van bestellingen en het mixen & serveren van alcoholische en niet-alcoholische dranken aan onze gasten;
• Het volgen van richtlijnen met betrekking tot veiligheid en hygiëne;
• Het bijhouden van de voorraden wijnen, bieren, champagnes en overige ingrediënten.

Wees gerust, je werkt niet alleen! Naast werken binnen je eigen team, werk je ook nauw samen met andere teams binnen het hotel. Want alleen door samen te werken bereiken we de beste resultaten. Je werkdagen zijn wisseldiensten gedurende 7 dagen per week, met tijden tussen 15:00 en 02:00 uur. Je werkt parttime, 7,6 uur per dag. Je bent ook beschikbaar om op feestdagen te werken.

Wat wij bieden

• Contract: 7 maanden, mogelijkheid tot verlenging, we willen dat je blijft!
• Salaris: Groep 4. Klik HIER voor het salaris overzicht
• Bonus: 1 week salaris bij het behalen van het begrote GOP (Gross Operating Profit) en een succesvolle eindejaarsevaluatie
• 8% vakantiegeld (pro rato);
• 25 vakantiedagen per jaar (pro rato).
• Compensatie voor Nationale feestdagen.
• Horeca CAO is van toepassing;
• Algemene Pensioen regeling van Horeca en Catering
• Algemene Nabestaanden pensioen;
• Aantrekkelijke family en friends rates op overnachtingen bij Hotel Okura Amsterdam;
• Één keer per jaar personeelskorting in een van de restaurants (50%);
• Personeelskorting in onze restaurants (20%);
• Tegemoetkoming in reiskosten vanaf 10 km (enkele reis);
• Na het behalen van de proeftijd ontvang je een overnachting met ontbijt cadeau (2 personen), zodat je het hotel kan ervaren als een gast!

Wat we vragen

• Relevante werkervaring (1-2 jaar) in een soortgelijke functie en/of soortgelijke branche is een pré;
• Uitgebreide kennis van dranken en de bereidingswijze van cocktails is een pré;
• Je zit vol met ideeën voor vernieuwende en verrassende drankcombinaties;
• Je bent representatief en bent goed in de omgang met mensen
• Je bent flexibel met betrekking tot shifts;
• Je bent woonachtig in de omgeving van Amsterdam;
• Als onderdeel van de pre-employment screening zal om minimaal twee positieve referenties worden gevraagd.