Bars Manager: Lead Classic Café & High-End Speakeasy

De L'Europe Amsterdam; Amsterdam; On-site; EUR 47,000 - 69,000; Full time

Benefits offered by this job

Competitief bruto salaris

25 vakantiedagen en 8% vakantietoeslag

Pensioenregeling Horeca & Catering

Korting op ziektekostenverzekering

Persoonlijke coaching

50% korting in restaurants & bars

Job summary

Een prestigieus hotel in Amsterdam zoekt een dynamische Bars Manager die Freddy’s Bar en Chapter 1896 kan leiden. Je bent verantwoordelijk voor het creëren van een unieke sfeer en het bieden van uitzonderlijke service. De rol omvat het ontwikkelen van drankenmenu's, het aansteken van het barteam en bewaken van operationele processen. Ideale kandidaten hebben ervaring in zowel grand cafés als high-end cocktailbars, zijn leiderschap, communicatief vaardig, en hebben een passie voor de horeca.

Qualifications

• Ervaren Bars Manager met ervaring in zowel klassieke grand café-omgevingen als high-end cocktailbars.
• Passie voor het creëren van unieke sferen die overeenkomen met elk concept.
• Detailgericht met sterke organisatorische en communicatieve vaardigheden.

Responsibilities

• Leiden van de operatie van Freddy’s Bar en Chapter 1896.
• Creëren van een levendige sfeer in de bars.
• Ontwikkelen van innovatieve en aantrekkelijke drankenmenu’s.

Skills

Leiderschap

Organisatie

Communicatieve vaardigheden

Kennis van dranktrends

Creativiteit

Job description

Een prestigieus hotel in Amsterdam zoekt een dynamische Bars Manager die Freddy’s Bar en Chapter 1896 kan leiden. Je bent verantwoordelijk voor het creëren van een unieke sfeer en het bieden van uitzonderlijke service. De rol omvat het ontwikkelen van drankenmenu's, het aansteken van het barteam en bewaken van operationele processen. Ideale kandidaten hebben ervaring in zowel grand cafés als high-end cocktailbars, zijn leiderschap, communicatief vaardig, en hebben een passie voor de horeca.