Bar Manager: Lead a High-Energy Cocktail Bar Team

Claus Park Collection; Amsterdam; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris marktconform

Pensioenregeling PH&C

25 vakantiedagen

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting 20%

Aanbrengbonus

Ontwikkeling

Personeelsmaaltijd

Bedrijfsfeesten

Job summary

Barraca Amsterdam, onderdeel van Claus Group, zoekt een ervaren bartender die een drukke bar runt. Je werkt achter de bar, bereidt cocktails en zorgt met je collega’s voor snelle, gastvrije service in een Braziliaanse sfeer.

Je houdt overzicht, motiveert het barteam en coördineert baractiviteiten tijdens evenementen. Wij bieden marktconform salaris, pensioenregeling, vakantiedagen en korting op producten.

Qualifications

• Je hebt ervaring als bartender en zelfstandig achter een bar kunnen werken.
• Je hebt ervaring met het bereiden van cocktails.
• Je overzicht houdt en een bar tijdens een drukke shift kunt aansturen.
• Je werkt snel en georganiseerd en behoudt kwaliteit.
• Je kunt collega's meenemen, ondersteunen en aansturen.
• Je bent gastvrij en begrijpt dat beleving voor gasten centraal staat.
• Je bent flexibel; avonden en weekends zijn mogelijk.
• Je beheerst Nederlands en/of Engels en mag in Nederland werken.

Responsibilities

• Leiden en motiveren van het barteam.
• Actief meewerken achter de bar en gastvrije sfeer creëren.
• Bereiden van cocktails en dranken volgens Barraca-concept.
• Zorgen dat bestellingen snel en correct verwerkt worden.
• Verdelen van werkzaamheden en bewaken van kwaliteit en gastgerichtheid.
• Op basis van reserveringen en evenementen de bar voorbereiden.
• Coördineren van ontvangstdranken en tijdelijke bars bij evenementen.
• Minder ervaren collega's begeleiden en trainen.

Skills

Bartender ervaring

Cocktails maken

Overzicht houden

Snel werken

Team aansturen

Gastvrijheid

Avond/nacht beschikbaar

Nederlands/Engels

Job description

Barraca Amsterdam, onderdeel van Claus Group, zoekt een ervaren bartender die een drukke bar runt. Je werkt achter de bar, bereidt cocktails en zorgt met je collega’s voor snelle, gastvrije service in een Braziliaanse sfeer.

Je houdt overzicht, motiveert het barteam en coördineert baractiviteiten tijdens evenementen. Wij bieden marktconform salaris, pensioenregeling, vakantiedagen en korting op producten.