Bakker Zr.Ms. Karel Doorman

Ministerie van Defensie; Den Helder; On-site; EUR 38,000 - 47,000; Full time

Benefits offered by this job

Kosteloos rijbewijs halen

Gratis sporten

Extra toelages

23–30 dagen vrij per jaar

Job summary

Ministerie van Defensie zoekt een ervaren bakker om aan boord van Zr.Ms. Karel Doorman te zorgen voor vers brood, banket en andere baksels. Je werkt mee aan de bemanning en voert ook militaire taken uit, met aanpassingsvermogen aan het leven op zee.

Je volgt relevante opleidingen voor de functie op zee en mogelijk een EVC-traject. Je werkt onder de Logistieke Dienst en bent betrokken bij inkoop, hygiëne en aansturing van matrozen.

Qualifications

• Minimaal 3 jaar relevante werkervaring als zelfstandig bakker.
• Leidinggevende ervaring en vaardigheden aantoonbaar.
• Inlevingsvermogen en flexibiliteit in een marinesetting.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal (spreken en schrijven).
• Bereid om te wonen en te werken aan boord van een marineschip.

Responsibilities

• Zorgdragen voor dagelijks vers brood en banket voor de bemanning.
• Bestellen van ingrediënten en bakbenodigdheden, controleren op kwaliteit.
• Toezicht houden op hygiëne en veiligheid in de bakkerij.
• Aansturen van matrozen en samenwerken met de bemanning.
• Uitvoeren van militaire taken naast bakkerijwerk.

Skills

Leidinggevende vaardigheden

Education

MBO 3/4 zelfstandig werkend bakker

Job description

Dit ga je doen

Word Bakker aan boord van Zr.Ms. Karel Doorman en ontdek de wereld vanaf zee! In 2027 maakt dit grote marineschip zich klaar voor operationele inzet. Daarvoor is een goede bemanning nodig, waaronder een ervaren Bakker. Heb jij minimaal 3 jaar ervaring als zelfstandig werkend Bakker? Dan kun je jouw vakkennis inzetten bij de Koninklijke Marine.

Opmerking: Bij je aanstelling word je geplaatst op Zr.Ms. Karel Doorman. Is deze functie daar al vervuld? Dan krijg je een vergelijkbare functie op een ander schip van de Koninklijke Marine.

Opleiding

Voordat je aan boord aan de slag gaat, volg je een aantal opleidingen op de marinebasis in Den Helder en op de Belgische marinebasis in Brugge. Welke opleidingen je volgt, hangt af van je kennis en ervaring en van wat je nodig hebt voor de functie op Zr.Ms. Karel Doorman.

Het kan ook zijn dat je een EVC-traject volgt. Tijdens dit traject wordt gekeken welke kennis en vaardigheden je al hebt opgedaan, bijvoorbeeld door je opleiding en werkervaring. Zo wordt duidelijk of je voldoende bent voorbereid op de functie.

Als Bakker werk je bij de Logistieke Dienst. Je zorgt ervoor dat de bemanning aan boord dagelijks kan genieten van vers brood, banket en andere baksels. Je bestelt de ingrediënten en bakbenodigdheden die je nodig hebt en controleert of alles in goede staat wordt geleverd. Ook houd je de hygiëne in de bakkerij goed in de gaten. Daarnaast begeleid je matrozen en stuur je hen aan tijdens het werk.

Bakker én militair

Naast je werk als Bakker voer je ook militaire taken uit. Je bent dus niet alleen bezig met bakken, maar maakt ook deel uit van de bemanning en draagt bij aan de inzet van het schip. Daarvoor moet je je goed kunnen aanpassen aan het leven aan boord.

Dit krijg je van ons

• €3.400 tot €4.250 salaris
• 23 tot 30 vrije dagen per jaar
• Extra toelages – Bovenop je salaris
• Kosteloos je rijbewijs halen
• Gratis sporten tijdens én buiten werktijd

Dit ben jij

Misschien twijfel jij. Wij niet. We zien niet alleen wie je nu bent maar ook wie je kunt worden. Wat je vandaag nog niet kunt leer je morgen. Met goede opleiding, training, begeleiding en een team dat achter je staat.

Checklist

• MBO 3, MBO 4 – Je hebt een MBO niveau 3 zelfstandig werkend bakker een vergelijkbare opleiding. Minimaal 3 jaar relevante werkervaring. Aantoonbare leidinggevende ervaring en vaardigheden.
• Je bent tussen de 17 jaar en 29 jaar en 11 maanden
• Je moet kunnen zwemmen
• Goede beheersing van de Nederlandse taal (spreken en schrijven). – Dit wordt beoordeeld tijdens je psychologisch onderzoek.

Ontdek wat je kan als je er niet alleen voor staat. En verder komt omdat wij in je geloven. Tijd om de stap te zetten. Tijd voor Defensie.

Hoe bereid ik me voor?

Geen zorgen, wij geloven in jou. Bij Defensie krijg je alles wat je nodig hebt om te groeien: goede opleidingen, trainingen, coaching én een team dat achter je staat. Lukt het toch niet? Dan helpen we je verder. Samen kijken we waar je binnen Defensie wél op je plek bent.