Assistent Restaurantmanager – Gastvrijheid & Teamcoach

Center Parcs; Netherlands; On-site; EUR 29,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling

Reiskostenvergoeding

Online trainingen

Korting op boekingen

Gratis zwemmen met gezin

OpenUp platform

CAO Recreatie

Job summary

Center Parcs De Eemhof zoekt een Assistent Restaurantmanager die energie krijgt van het aansturen van een team en graag meewerkt op de vloer voor een optimale gastbeleving.

Je stuurt het bedieningsteam aan, coacht collega’s en zorgt voor een gastvrije en professionele ervaring voor elke gast. De rol omvat ook HR- en administratieve ondersteuning en samenwerking met keuken en overige afdelingen.

Qualifications

• Ervaring met leidinggeven aan een bedieningsteam.
• Presteren onder druk tijdens piekmomenten.
• Zichtbare aanwezigheid op de vloer met gastgerichte aanpak.
• Kennis van horeca-operaties en samenwerking tussen bediening en keuken.

Responsibilities

• Coördineren van de bediening en zorgen voor soepele service, ook tijdens piekmomenten.
• Begeleiden en coachen van medewerkers en stagiaires.
• Waarborgen van kwaliteit, gastvrijheid en samenwerking tussen bediening en keuken.
• Ondersteunen bij administratieve HR- en organisatorische werkzaamheden.
• Fungeren als gastheer/gastvrouw en aanspreekpunt voor gasten en collega's.

Skills

Teamleiding

Gastvrijheid

Coachen

Op vloer aanwezig

Job description

Center Parcs De Eemhof zoekt een Assistent Restaurantmanager die energie krijgt van het aansturen van een team en graag meewerkt op de vloer voor een optimale gastbeleving.

Je stuurt het bedieningsteam aan, coacht collega’s en zorgt voor een gastvrije en professionele ervaring voor elke gast. De rol omvat ook HR- en administratieve ondersteuning en samenwerking met keuken en overige afdelingen.