Assistent horecamanager Van Oord Rotterdam

TopVacaturebank; Rotterdam; Hybrid; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Kilometer‑vergoeding

25 vakantiedagen

Korting zorgverzekering

Lunsh onkosten/vergoeding

Vriendschapsbonus €250

Job summary

Van Oord zoekt een Nederlands sprekende assistent horecamanager voor het bedrijfsrestaurant in Rotterdam. Je ondersteunt de horecamanager, werkt mee in de operatie, administratie en commercie en denkt mee over roosters, inkoop en gastvrijheid.

Je bent een voorbeeld voor gastbeleving en staat paraat bij afwezigheid van de horecamanager. Vermaat verzorgt de bedrijfshoreca en biedt een dynamische, afwisselende dag.

Qualifications

• Minimaal 3 jaar in de horeca gewerkt
• VOG kan op verzoek worden aangeleverd
• Ambitie om door te groeien naar een leidinggevende rol

Responsibilities

• Ondersteunen bij roosters en inkoop
• Assisteren bij operatie en administratie
• Beheren gastvrijheidsniveau en gastbeleving
• Draagt bij aan ontwikkeling van het assortiment en continue verbetering van het aanbod
• Staat klaar bij afwezigheid horecamanager en houdt de zaak draaiende

Skills

Teamspirit

Gastvrijheid

Administratief talent

VOG

Job description

Over de vacatureVacaturebeschrijvingVoor Van Oord zoeken wij een Nederlands sprekende assistent horecamanager die graag de handen uit de mouwen steekt! Een dynamische, operationele rol waarin jij een echte duizendpoot bent. Je helpt in de keuken, ondersteunt bij lunchvoorbereiding en vervangt de horecamanager bij afwezigheid.Jouw werkplekJe komt te werken in het bedrijfsrestaurant van Van Oord Rotterdam, een bedrijf dat actief is in maritieme dienstverlening en waterbouwkundige projecten, gevestigd in een kantoorpand aan de Maas. Vermaat verzorgt hier de bedrijfshoreca voor de medewerkers en zakelijke gasten van Van Oord. Wij hebben het bewust niet over catering, maar over horeca. We kiezen altijd voor maatwerk. Zo heeft elke locatie iets unieks.De locatie is bereikbaar met het ov, met halte Rivium 4e straat op dertien minuten lopen. Daarnaast is er gratis parkeergelegenheid. Het horecaconcept bestaat uit een lunchbuffet met duurzame en gezonde gerechten, met altijd smaakvolle vegan opties. Je komt te werken in een klein maar hecht team. Het restaurant kijkt uit op de haven oftewel lunch with a view. Naast de lunch verzorgt Vermaat ook de banqueting voor interne meetings en events, wat je werkdag afwisselend maakt.Jouw functieAls assistent horecamanager bij Van Oord, Rotterdam ben jij de steun en toeverlaat van de horecamanager, maar óók van het team en de gasten. Iedereen kan bij jou terecht met vragen. Je kijkt en werkt mee in de operatie, bij de administratie en op commercieel gebied. Je proeft in alle opzichten aan het ondernemen in de horeca. Je ondersteunt bij het maken van roosters, de inkoop en de (personeels-)administratie.Daarnaast denk je mee over de ontwikkeling van ons assortiment, het continu vernieuwen en verbeteren van ons aanbod én onze gastvrijheid. Je bent een voorbeeld voor anderen op het gebied van gastbeleving. En is de horecamanager afwezig? Dan sta jij klaar om de zaak draaiend te houden.Wat wij vragen - Je hebt minimaal 3 jaar in de horeca gewerkt en hebt de ambities om de stap naar een leidinggevende rol te maken;Teamspirit is jouw tweede natuur, je weet hoe je het team kunt enthousiasmeren voor hoe je voor een goede teamsfeer zorgt;Gastvrijheid stroomt door je aderen. Je laat gasten genieten van een onvergetelijke ervaring;Je bent een administratief talent. Je hebt geen moeite met administratieve taken en ondersteunt met gemak bij het opstellen van roosters;Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.Wat wij bieden Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregelingEen tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalenVoor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopenKorting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@workVoor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunchUitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgtEen vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250Werken in de bedrijfshoreca: - Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!Jouw sollicitatie - Solliciteren Gewoon doen.Intake Telefonisch kennismaken.Gesprek Een match?Aan de slag Tot snel!Jouw werkgever Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.