Assistent Horeca Manager: Leidinggeven & Gastbeleving

The Nuance Group AG; Utrecht; Hybrid; EUR 34,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Aantrekkelijk salaris

8% vakantiegeld + bonusweek

Nachttoeslag 50%

Korting HMSHost-locaties

Job summary

HMSHost zoekt een Assistent Horeca Manager Comptoir Libanais in Hoog Catharijne Utrecht. Jij bent de rechterhand van de Horeca Manager en bewaakt het tempo, de sfeer en de service. Je stuurt het team aan, voert sollicitatiegesprekken, bewaakt HACCP en veiligheidsnormen, en denkt mee over procesverbeteringen.

We bieden trainingen, doorgroeimogelijkheden en een competitief salaris. Een mbo-4 hospitality diploma, minimaal 3 jaar horeca-ervaring en leidinggevende kwaliteiten zijn vereist.

Qualifications

• Afgeronde mbo-opleiding niveau 4 in hospitality/horeca.
• Minimaal 3 jaar horeca-ervaring, waarvan 2 jaar in een leidinggevende rol.
• Sterke focus op kwaliteit, hospitality en teamwork.

Responsibilities

• Sollicitatiegesprekken voeren en nieuwe teamleden begeleiden.
• Team motiveren zodat shifts energiek verlopen.
• Zorgen voor HACCP en veiligheidsnormen.
• Signalen van kansen en verbeteringen in werkprocessen.
• Sparren met de Horeca Manager over cijfers en koers van morgen.

Skills

Leidinggeven

Teamspirit

Oog voor details

Kwaliteit & hospitality

Education

Mbo-4 hospitality/horeca diploma

Job description

HMSHost zoekt een Assistent Horeca Manager Comptoir Libanais in Hoog Catharijne Utrecht. Jij bent de rechterhand van de Horeca Manager en bewaakt het tempo, de sfeer en de service. Je stuurt het team aan, voert sollicitatiegesprekken, bewaakt HACCP en veiligheidsnormen, en denkt mee over procesverbeteringen.

We bieden trainingen, doorgroeimogelijkheden en een competitief salaris. Een mbo-4 hospitality diploma, minimaal 3 jaar horeca-ervaring en leidinggevende kwaliteiten zijn vereist.