Assistent F&B Manager: Gastvrijheid & Leiderschap

Hotelprofessionals - Inntel Hotels Amsterdam Zaandam; Zaandam; On-site; EUR 30,000 - 37,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

25 vakantiedagen

Collectieve zorgverzekering

Aanbrengpremie €100 netto

Korting in restaurant

Uniform

Kerstpakket

Themafeest

Job summary

Inntel Hotels Amsterdam Zaandam zoekt een Assistent F&B Manager die het team aanstuurt bij ontbijt, bar, restaurant en banqueting. Je zorgt voor een warme ontvangst, houdt toezicht op events en denkt mee over verbeteringen in service en processen.

De ideale kandidaat heeft ervaring in een supervisor- of leidinggevende rol in de horeca, is gastvrij en heeft uitstekende communicatie in NL en EN. Fulltime en flexibel inzetbaar zijn vereist.

Qualifications

• Ervaring in een supervisor- of leidinggevende rol binnen de horeca.
• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid.
• Team coachen en enthousiasmeren waardoor het restaurant nog beter op de kaart wordt gezet.
• Gastvrij, vriendelijk en oog voor detail.
• Team aansturen op drukke momenten.
• Goede communicatieve vaardigheden in Nederlands en Engels.
• Flexibel inzetbaar, ook avond, weekend en feestdagen.
• Kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de horeca.

Responsibilities

• Lead by example, laat zien hoe je de beste customer experience aan gasten geeft.
• Team coachen en motiveren, vertrouwen geven zodat medewerkers groeien.
• Overzicht behouden over alle F&B in het hotel voor soepele service.
• Roosters maken, werving en selectie en verzuim ondersteunen.
• Toezicht op naleving van veiligheid, arbo, HACCP en prestatiemethodes.

Skills

Leidinggevende horeca

Gastvrijheid

Team coaching

Communicatieve vaardigheden

Nederlands en Engels

Hygiëne en veiligheid

Flexibel inzetbaar

Flexibele uren

Oog voor detail

Job description

Inntel Hotels Amsterdam Zaandam zoekt een Assistent F&B Manager die het team aanstuurt bij ontbijt, bar, restaurant en banqueting. Je zorgt voor een warme ontvangst, houdt toezicht op events en denkt mee over verbeteringen in service en processen.

De ideale kandidaat heeft ervaring in een supervisor- of leidinggevende rol in de horeca, is gastvrij en heeft uitstekende communicatie in NL en EN. Fulltime en flexibel inzetbaar zijn vereist.