Ambachtelijke broodbakker

Bakkerij van den Berg; Maasdijk; On-site; EUR 23,000 - 35,000; Part time

Job summary

Bakkerij van den Berg in Maasdijk zoekt een allround broodbakker niveau II of III die zowel dag- als nachtproductie kan ondersteunen. Je maakt deel uit van een toegewijd team en neemt verantwoordelijkheid voor de productieplanning en kwaliteit.

De functie is parttime (4 x 9 uur) met een rooster dat twee doordeweekse vrije dagen biedt. Vereisten: relevante broodervaring, kennis van HACCP en uitstekende beheersing van de Nederlandse taal.

Qualifications

• Relevante werkervaring binnen de broodBakkerij.
• Bekend met HACCP-regelgeving.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor dag- en nachtproductie in een allround rol binnen het broodteam.
• Samenwerken met collega’s en chef brood om processen te verbeteren en kwaliteit te waarborgen.

Skills

Ervaring brood bakkerij

HACCP-regelgeving

Nederlandse taal

Job description

Wat ga je doen?
Als allround broodbakker wordt je deel van het broodbakkersteam met een achttal broodbakkers aangestuurd door onze chef brood. Binnen dit team krijg je een verantwoordelijke rol en ben je inzetbaar in de dag -en nacht productie.

Wij
vragen

Wat zoeken wij?
Wij zijn op zoek naar een broodbakker niveau II of III die allround inzetbaar is binnen de broodbakkerij. Je draait je hand er niet voor om, om ingezet te worden als deegdraaier, maar vind het ook leuk om de verantwoording te dragen over de dagproductie. Je haalt het beste in je collega’s naar boven en kijkt kritisch naar ons proces. Tenslotte vind je het leuk om te sparren met je collega’s en de chef ter verbetering van de producten en de processen!

• Relevante werkervaring binnen de broodbakkerij
• Bekend met HACCP-regelgeving
• Goede beheersing van de Nederlandse taal

De functie is in principe parttime (4 x 9 uur) en het rooster is ingericht met twee doordeweekse vrije dagen.

Soort dienstverband: parttime, onbepaalde tijd

Past het rooster of het functieniveau je niet geheel, geef het aan in je motivatie, we denken graag met je mee.

Wij
bieden

Wat mag jij verwachten?
Bij Bakkerij vd Berg komt je te werken in een team van gemotiveerde collega’s, die passie hebben voor het ambacht, de klus geklaard willen krijgen en natuurlijk ook houden van een geintje. Daarnaast werken we met mooie en hoogwaardige ingrediënten, een up to date machinepark en goede materialen en middelen.

Als broodbakker heb je verder recht op een uitstekend salaris en goede voorwaarden.