2x Zelfstandig Werkend Kok I - Yi Mian Soju Arnhem (fulltime) - Uitzendbureau.nl

Jobster; Arnhem; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Marktconform salaris (€2.650–€3.250)

Pensioenregeling horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Jobster in Arnhem zoekt een zelfstandig werkend kok I voor Yi Mian Soju, een eigentijds Koreaans restaurant. Je voert keukenwerkzaamheden uit en levert kwaliteit bij gerechten en mise-en-place, met aandacht voor hygiëne en efficiëntie.

Je krijgt marktconform salaris en ontwikkelingsmogelijkheden, inclusief maaltijden en reiskostenvergoeding.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau vereist.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig; teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en leveren van kwaliteit.
• Voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van basis kooktechnieken.
• Meedenken over samenstelling en aanpassing van menu's en werkmethoden.
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen; aansturen van hulpkrachten.

Skills

Basis kooktechnieken

Stressbestendigheid

Zelfstandigheid

Teamspeler

Education

MBO niveau 3

Job description

Korean bites, soju & cocktails. Yi Mian Soju in Arnhem is een eigentijds Koreaans restaurant waar gasten terechtkunnen voor smaakvolle Korean bites, soju en verrassende cocktails. Het restaurant combineert de levendige Koreaanse eetcultuur met een moderne en sfeervolle setting, waar genieten, gezelligheid en karakteristieke smaken centraal staan. Ter versterking van het keukenteam is Yi Mian Soju op zoek naar 2 zelfstandig werkend koks I.

Wat ga je doen?

• Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
• Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
• Toepassen van de basis kooktechnieken
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Wat vragen we?

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Wat bieden we?

• Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
• Pensioenregeling conform horeca-cao
• Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
• Maaltijden tijdens werktijd
• Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen

Salarisomschrijving

€2.650 - €3.250

#Jobster