Técnico de Mantenimiento Industrial - Cocina

Grupo Galeria; Monterrey; On-site; MXN 167,000 - 234,000; Full time

Job summary

Grupo Galería (Corporate) busca un Técnico en Mantenimiento con al menos 1 año de experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable del mantenimiento general y servicio de los restaurantes de nuestras diversas marcas, asegurando el óptimo funcionamiento de instalaciones.

Se requieren competencias en mantenimiento de equipos de cocina industrial, climatización y reparaciones generales.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
• Conocimiento en mantenimiento de equipos de cocina industrial.
• Capacidad para trasladarse entre sucursales según necesidad.
• Cumplir con normativas de seguridad e higiene.

Responsibilities

• Realizar mantenimiento preventivo y correctivo a equipos de cocina (freidoras, parrillas, hornos).
• Llevar a cabo reparaciones en instalaciones, pintura y plomería.
• Diagnosticar y solucionar problemas de climatización y refrigeración.
• Ejecutar tareas de mantenimiento general para asegurar buen estado de locales.
• Mantener registro detallado de las actividades de mantenimiento.
• Colaborar con otros departamentos para identificar necesidades de mantenimiento.
• Trabajar de forma independiente y en equipo con orientación al detalle.

Skills

Mantenimiento industrial

Mecatrónica

Electricidad

Plomería

Climatización y refrigeración

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Autonomía

Education

Carrera técnica en Mantenimiento Industrial/Mecatrónica/Electricidad/Plomería

Job description

Grupo Galería (Corporate) busca un Técnico en Mantenimiento con al menos 1 año de experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable del mantenimiento general y servicio de los restaurantes de nuestras diversas marcas, asegurando el óptimo funcionamiento de instalaciones.

Se requieren competencias en mantenimiento de equipos de cocina industrial, climatización y reparaciones generales.