Supervisor de Producción y Logística

Panadería Tijuana BC; Ensenada; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una panadería de la región busca un ingeniero con experiencia en planta para encargarse de la producción, empaque y logística en Ensenada. Se solicita una persona con liderazgo, que pueda trabajar con equipos grandes y mantener el orden y la calidad. Se requiere un mínimo de 2 años de experiencia y conocimientos en procesos de manufactura y control de inventarios.

Formación

• Mínimo 2 años de experiencia supervisando producción o empaque en planta.
• Experiencia manejando personal y control de inventarios.
• Conocimiento en procesos de manufactura, calidad e higiene.

Responsabilidades

• Supervisar toda la operación de producción y empaque.
• Coordinar al personal de diferentes áreas y turnos.
• Controlar inventarios y asegurar entregas a tiempo.
• Vigilar calidad, higiene y seguridad en planta.
• Mantener comunicación constante con dirección y transporte.

Conocimientos

Liderazgo

Trabajo en equipo

Resolución de incidencias operativas

Control de inventarios

Conocimiento en calidad e higiene

Educación

Ingeniería Industrial

Ingeniería en Alimentos

Logística

Administración

Descripción del empleo

Buscamosingeniero con experiencia en plantapara encargarse de laproducción, empaque y logísticaen la planta de Ensenada.

Debe ser una persona con liderazgo, acostumbrada a trabajar conequipos grandesy mantener el orden, la calidad y el cumplimiento diario de metas.

Funciones principales:

• Supervisar toda la operación de producción y empaque.
• Coordinar al personal de diferentes áreas y turnos.
• Controlar inventarios y asegurar entregas a tiempo.
• Vigilar calidad, higiene y seguridad en planta.
• Mantener comunicación constante con dirección y transporte.

Requisitos:

• Ingeniería Industrial, en Alimentos, Logística, administración o carrera afín.
• Mínimo 2 años de experienciasupervisando producción o empaque en planta.
• Experiencia manejando personal y control de inventarios.
• Conocimiento en procesos de manufactura, calidad e higiene.
• Capacidad para trabajar bajo objetivosy resolver incidencias operativas.