Supervisor de Producción

Confidencial; Valle de Santiago; Presencial; MXN 180.000 - 260.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Confidencial busca un Supervisor de Producción para coordinar el empaque, garantizar calidad y seguridad, y cumplir los estándares del cliente. Deberá supervisar al personal en línea, registrar rendimientos y coordinar con calidad e inocuidad.

Se requiere Ingeniería afín, mínimo 1 año de experiencia en producción de alimentos y supervisión de piso. Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en procesos de producción de alimentos.

Responsabilidades

• Revisar y dar seguimiento al plan diario de producción.

Conocimientos

Liderazgo

Organización

Comunicación efectiva

Toma de decisiones

Solución de problemas

Enfoque a resultados

Coordinación de personal

Educación

Ingeniería en Alimentos

Ingeniería Agroindustrial

Ingeniería Industrial

Herramientas

ERP

Descripción del empleo

Buscamos un Supervisor de Producción para coordinar, controlar y garantizar que el proceso de empaque se realice de manera eficiente, segura y con la calidad requerida, asegurando el cumplimiento de los estándares del cliente y las normas de inocuidad alimentaria.

Funciones:

• Revisar y dar seguimiento al plan diario de producción.
• Asignar y supervisar al personal en línea.
• Verificar el cumplimiento de las especificaciones del producto.
• Monitorear indicadores de producción y evaluar el cumplimiento de metas.
• Controlar el uso de materiales e insumos.
• Registrar y dar seguimiento a datos de producción y rendimientos.
• Coordinar actividades con el área de calidad e inocuidad.
• Asegurar el cumplimiento de BPM, HACCP y normas de seguridad.
• Capacitar al personal operativo en procesos y normas.
• Dar seguimiento al desempeño del personal.
• Participar en auditorías internas de calidad e inocuidad.
• Identificar e implementar mejoras en los procesos de producción.
• Cierre de pensum o carrera concluida en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Industrial o carrera afín.
• 1 año de experiencia en procesos de producción de alimentos.
• 1 año de experiencia en supervisión de personal en piso.
• Experiencia en coordinación de personal.
• Conocimientos en manejo de RP y datos de producción.
• Competencias en liderazgo, organización, comunicación efectiva, toma de decisiones, solución de problemas y enfoque a resultados.
• Disponibilidad para laborar de lunes a sábado.