Subgerente de Restaurante - Lidera Operaciones

Premium Restaurant Brands; Ecatepec de Morelos; On-site; MXN 201,000 - 279,000; Full time

Benefits offered by this job

Bonos

Uniformes gratuitos

Prestaciones de Ley y superiores

Job summary

Premium Restaurant Brands busca un Subgerente para su restaurante KFC en Ecatepec. Liderarás y coordinarás operaciones diarias, garantizando servicio de calidad y un ambiente de trabajo positivo, con foco en metas de ventas y satisfacción del cliente.

Deberás demostrar experiencia previa en restaurantes de cadena, habilidades de liderazgo, análisis de datos y capacidad para motivar a un equipo diverso, manteniendo estándares de seguridad e higiene y una imagen corporativa profesional.

Qualifications

• Experiencia en restaurantes de cadena y liderazgo de equipos.
• Conocimientos de prácticas de gestión de restaurantes y de la industria de comida rápida.
• Capacidad para liderar y motivar equipos diversos.
• Habilidades analíticas para tomar decisiones basadas en datos.
• Excelentes habilidades de comunicación y negociación.

Responsibilities

• Dirigir y supervisar las operaciones diarias del restaurante.
• Coordinar con cocina y servicio para garantizar la excelencia en la atención al cliente.
• Analizar y optimizar procesos para mejorar eficiencia y rendimiento.
• Desarrollar y ejecutar estrategias de marketing para aumentar clientela y ventas.
• Mantener alto nivel de cumplimiento con normas de seguridad y calidad alimentaria.

Skills

Liderazgo de equipo

Comunicación efectiva

Gestión de operaciones

Análisis de datos

Toma de decisiones

Negociación

Education

Licenciatura

Job description

Premium Restaurant Brands busca un Subgerente para su restaurante KFC en Ecatepec. Liderarás y coordinarás operaciones diarias, garantizando servicio de calidad y un ambiente de trabajo positivo, con foco en metas de ventas y satisfacción del cliente.

Deberás demostrar experiencia previa en restaurantes de cadena, habilidades de liderazgo, análisis de datos y capacidad para motivar a un equipo diverso, manteniendo estándares de seguridad e higiene y una imagen corporativa profesional.