Subgerente de Restaurante: Lidera Operaciones y Equipo

Premium Restaurant Brands; Santiago de Querétaro; On-site; MXN 201,000 - 312,000; Full time

Benefits offered by this job

Días de descanso adicionales

Plan de desarrollo y crecimiento

Job summary

Premium Restaurant Brands busca un Subgerente para liderar la operación de una de sus unidades KFC en Querétaro, con experiencia en comida rápida o retail y enfoque en resultados, desarrollo de equipos y excelencia en el servicio.

Se solicita experiencia mínima de 1 año como Subgerente, conocimiento en inventarios y ventas, y disponibilidad para turnos rotativos. Ofrecemos plan de desarrollo dentro de la compañía y días de descanso adicionales. Únete a KFC Querétaro y sé parte de una marca líder.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año como Subgerente o encargado de unidad en restaurantes de comida rápida o retail.
• Conocimiento en control de inventarios, manejo de indicadores y operación de punto de venta.
• Liderazgo, comunicación efectiva y enfoque en resultados.

Responsibilities

• Liderar la operación diaria del restaurante, garantizando una ejecución impecable.
• Coordinar y desarrollar al equipo de trabajo (turnos).
• Asegurar el cumplimiento de indicadores operativos (ventas, rotación, inventarios, servicio y productividad).
• Gestionar el control de inventarios, costos y merma.
• Garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes.
• Asegurar estrategias para el cumplimiento de metas comerciales y operativas.

Skills

Liderazgo

Comunicación efectiva

Enfoque en resultados

Experiencia en comida rápida o retail

Gestión de inventarios

Conocimientos de punto de venta

Tools

Punto de venta (POS)

Job description

Premium Restaurant Brands busca un Subgerente para liderar la operación de una de sus unidades KFC en Querétaro, con experiencia en comida rápida o retail y enfoque en resultados, desarrollo de equipos y excelencia en el servicio.

Se solicita experiencia mínima de 1 año como Subgerente, conocimiento en inventarios y ventas, y disponibilidad para turnos rotativos. Ofrecemos plan de desarrollo dentro de la compañía y días de descanso adicionales. Únete a KFC Querétaro y sé parte de una marca líder.