Panadero encargado para comisariato

Amarone

Región Centro

Presencial

MXN 100.000 - 190.000

Jornada completa

14 días+

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Estabilidad laboral
Prestaciones de ley
Excelente ambiente de trabajo
Comedor sin costo para empleados

Descripción de la vacante

Amarone está buscando un/a Panadero/a encargado para unirse a nuestro equipo. El candidato debe gestionar pesos y medidas, así como insumos de panificación, y mantener normas de higiene y control de productos.

Las funciones incluyen garantizar producción con estándares de calidad, planear panes y postres programados para evitar mermas, y asegurar el cumplimiento de las normas sanitarias durante la preparación. Se valora experiencia y organización, con horario matutino.

Formación

  • Manejo de pesos y medidas y control de calidad en panificación.
  • Conocimientos de material e insumos de panificación.
  • Mantenimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.

Responsabilidades

  • Garantizar que la producción se realice con los estándares de calidad.
  • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene en la preparación de la producción.
  • Planear la producción de panes y/o postres programados para evitar mermas.

Conocimientos

Pesos y medidas
Panificación
Control de calidad
Higiene alimentaria
Inventario
Organización
Bajo presión

Descripción del empleo

PANADERO ENCARGADO

Estamos en la búsqueda de un/a Panadero/a encargado para unirse a nuestro equipo.

Manejo de pesos y medidas, Conocimientos de material e insumos de panificación, control de productos, manejo higiénico de los alimentos, sistemas de inventario,Persona altamente Organizada, cumplida, comprometida, actitud de servicio y acostumbrado a trabajar bajo presión.

FUNCIONES: Garantizar que la producción se realice en base a los estándares de calidad, Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene en la preparación de la producción, Planear la producción de panes y/o postres programados con la finalidad de evitar mermas.

Ofrecemos
  • Estabilidad Laboral
  • Prestaciones de ley
  • Excelente ambiente de trabajo
  • Servicio de comedor sin costo para empleados

Horario matutino 7:00 3:00 de lunes a sabado

Requerimientos

Educación mínima: Educación media superior - Educación Profesional T

3 años de experiencia

Edad: A partir de 18 años

Palabras clave: baker, panadero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

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