OPERATION MANAGER

Perfetti Van Melle; Toluca; Híbrido; MXN 500.000 - 900.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Perfetti Van Melle busca un Ingeniero Industrial o Químico titulado para comandar las operaciones de planta en Toluca. Se valora experiencia en gestión de personal y mejoras continuas, con enfoque en BPM, seguridad e inocuidad de alimentos.

El candidato liderará equipos, coordinará producción y calidad, y reportará desempeño a la Dirección de Fábrica. Se prioriza disciplina operativa y desarrollo del talento mediante Success Factors, promoviendo mejoras en equipos e instalaciones.

Formación

• Ingeniero Industrial o Químico titulado; Maestría deseable.
• Mínimo 3 años en manufactura.
• 3 años en gestión del personal.
• 3 años en administración de operaciones.

Responsabilidades

• Controlar mermas dentro de los niveles presupuestados.
• Asegurar cumplimiento de programas de producción y empaque.
• Garantizar la eficiencia operativa de todas las áreas bajo su responsabilidad.
• Coordinar y dar seguimiento diario con líderes y supervisores de producción.
• Mantener un clima laboral positivo y una adecuada disciplina operativa.
• Participar activamente en el Comité Operativo de Fábrica.
• Liderar reuniones diarias de operaciones y seguimiento de pendientes.
• Generar reportes de desempeño para la Dirección de Fábrica.
• Desarrollar y evaluar al personal mediante Success Factors.
• Asegurar el cumplimiento de BPM, seguridad, inocuidad y control interno.
• Implementar iniciativas de mejora continua y optimización de recursos.
• Identificar necesidades de capacitación y asegurar su ejecución.
• Promover mejoras en equipos, instalaciones y procesos.
• Garantizar el cumplimiento de los sistemas de gestión, seguridad alimentaria y sostenibilidad.

Conocimientos

Gestión de personal

Mejora continua

Liderazgo

Educación

Ingeniero Industrial

Ingeniero Químico

Maestría deseable

Herramientas

Success Factors

Descripción del empleo

Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:

Ubicación: Toluca, Estado de Mexico, MX, 50200

Fomentar la cultura de seguridad en la fábrica (personal/activos), con el objetivo de asegurar la calidad de los productos terminados en planta con base a los estándares establecidos. Adicional, dar seguimiento a la ejecución de las órdenes de fabricación (cantidad y tiempo), respetando la cuota diaria de producción por línea basado en el rate de producción en base a la Capacidad Normativa. Es importante, asegurar la operación por medio de las Buenas Prácticas de Manufactura, uso de equipos y ambiente de trabajo; así como desarrollar, promover e implementar mejoras en las instalaciones y equipo; finalmente, tiene que garantizar la inocuidad del producto y considerando siempre la sostenibilidad ambiental

Sobre el puesto de trabajo

• Controlar mermas dentro de los niveles presupuestados.
• Asegurar el cumplimiento de los programas de producción y empaque
• Garantizar la eficiencia operativa de todas las áreas bajo su responsabilidad
• Coordinar y dar seguimiento diario con líderes y supervisores de producción
• Mantener un clima laboral positivo y una adecuada disciplina operativa
• Participar activamente en el Comité Operativo de Fábrica
• Liderar reuniones diarias de operaciones y seguimiento de pendientes
• Generar reportes de desempeño para la Dirección de Fábrica
• Desarrollar y evaluar al personal mediante Success Factors
• Asegurar el cumplimiento de BPM, seguridad, inocuidad y control interno
• Implementar iniciativas de mejora continua y optimización de recursos.Identificar necesidades de capacitación y asegurar su ejecución
• Promover mejoras en equipos, instalaciones y procesos.Garantizar el cumplimiento de los sistemas de gestión, seguridad alimentaria y sostenibilidad.

Escolaridad. Ingeniero Industrial, Ingeniero Químico o similar, Titulado. Deseable Maestría.
Experiencia. Mínimo 3 años en experiencia en el área de manufactura, 3 años en gestión del personal, 3 años en administración de operaciones. Deseable 5 años en posiciones similares.
Formación. Buenas Prácticas de Manufactura, Sistema de Gestión Integral, Seguridad e Higiene y Medio Ambiente.