Mesero (Temporal)

Auberge; Cabo San Lucas; Híbrido; MXN 140.000 - 200.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Auberge Collection busca un/a profesional para el área de servicios en su resort de playa en Los Cabos. El titular será responsable del montaje del área, limpieza de mesas y estaciones, y conocer los platillos y tiempos de elaboración.

Presentará al cliente con amabilidad, respetando normas de servicio, manejo de distintivo H, y tendrá responsabilidad de ventas de alimentos, bebidas y vinos. Se valorará actitud positiva y capacidad para rotar entre centros de consumo.

Formación

• Horario flexible para realizar tareas y responsabilidades.
• Actitud positiva y motivadora.
• Conocimiento total en el área.
• Experiencia en servicio de lujo.
• Trabajo en equipo y relación cordial con colaboradores.
• Inglés avanzado oral.
• Secundaria concluida o Bachillerato.

Responsabilidades

• Dar servicio profesional, cortés y eficiente siguiendo los estándares vigentes y las secuencias de servicio.
• Tomar la orden y servir alimentos y bebidas y otros artículos.
• Realizar todas las tareas asignadas eficientemente.
• Rotar entre centros de consumo o áreas designadas en cualquier horario.
• Conocer completamente todos los servicios y áreas del hotel.
• Conocer bebidas y alimentos en todos los centros de consumo.
• Promover la venta de alimentos, bebidas y vinos.
• Mantener el área de trabajo y otras áreas limpias y organizadas.
• Gestionar almacenamiento y transporte para evitar rupturas y desperdicios.
• Atender peticiones y quejas de huéspedes de forma cortés y eficiente.

Conocimientos

Inglés Avanzado

Servicio al cliente

Actitud positiva

Trabajo en equipo

Educación

Secundaria Concluida

Bachillerato

Descripción del empleo

Descripción de la empresa

A solo 30 minutos del Aeropuerto Internacional de San José del Cabo, Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Collection es un moderno hotel frente al mar ubicado en la playa más codiciada de Los Cabos para nadar. Combinando un estilo fresco y modern con un espíritu activo y atractivo, el resort ofrece una escapada ideal para familias, amigos y parejas por igual.

El alojamiento incluye 101 habitaciones y 82 amplias villas de dos, tres y cuatro dormitorios con vistas panorámicas al mar o a la montaña. En el corazón del resort se encuentra una impresionante piscina infinita de tres niveles, complementada con una cala oceánica apta para el baño y la Cueva H2O, que alberga una amplia gama de actividades acuáticas. El bienestar ocupa un lugar central en Sol, The Spa at Chileno Bay, un sereno santuario que ofrece rituales transformadores y un estudio de movimiento diseñado para nutrir la mente, el cuerpo y el espíritu. Los huéspedes pueden saborear la innovadora cocina latino-contemporánea en el restaurante al aire libre COMAL, los platos de inspiración mediterránea en YAYA y los tacos y el tequila con los pies en la arena en TnT.

Descripción del empleo

El titular de este puesto es responsable del correcto montaje del área, así como de la limpieza de las mesas y estaciones de servicio, mantener las estaciones de servicio con todo lo necesario, conocer perfectamente los platillos del menú y el tiempo de elaboración de los mismos, presentarse con el cliente con amabilidad y cortesía, asegurando que cada uno tenga un menú, respetando las normas de servicio establecidas por la empresa, Manejo del distintivo H, excelente actitud de servicio. Tiene como responsabilidad:

• Dar un servicio profesional, cortés y eficiente en todo momento siguiendo los estándares vigentes siguiendo las secuencias de servicio establecidas.
• Tomar la orden y servir cualquier alimento y / o bebida y / o cualquier otro artículo.
• Realizar toda tarea o responsabilidad asignada eficientemente.
• Estar totalmente de acuerdo en rotar en cualquier centro de consumo o en cualquier otra área que el hotel designe en cualquier horario designado.
• Conocer completamente todos los servicios y áreas que ofrece el hotel.
• Total conocimiento de las bebidas y alimentos en todos los centros de consumo.
• Responsable de hacer un trabajo de venta de alimentos, bebidas y vinos.
• Responsable de mantener su área de trabajo y demás áreas del hotel limpias y bien organizadas en todo momento.
• Buen uso y adecuado almacenamiento y transporte para evitar rupturas; así como evitar el desperdicio de suministros, papelería, etc.
• Manejar toda la petición del huésped de una manera cortés y eficiente, reportando toda la sugerencia o queja de invitados

Requisitos

• Debe estar dispuesto a trabajar en un horario flexible para llevar a cabo todas las tareas y responsabilidades.
• Debe tener siempre actitud positiva y motivadora transmitiendo a colaboradores y huéspedes.
• Debe tener conocimiento total en el área.
• Debe mostrar profesionalismo y estar orientado al servicio de Lujo.
• Debe trabajar de manera segura, prudente y organizada
• Debe ser capaz de trabajar en equipo y relacionarse con los diferentes niveles manteniendo una relación cordial y afectuosa con todos los colaboradores.
• Inglés Avanzado Oral.
• Secundaría Concluida o Bachillerato.

Información adicional

Auberge Collection es un portafolio de hoteles, resorts, residencias y clubes privados extraordinarios. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal hacia el lujo y transmiten el alma del destino a través de un diseño cautivador, una gastronomía excepcional, spas innovadores y un servicio amable pero discreto. Con 30 hoteles y resorts únicos en su tipo, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo.

Para más información: auberge.com

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