Mesero: Experto en Servicio y Experiencias Memorables

ICR, S.A. de C.V.; México; On-site; MXN 89,000 - 134,000; Full time

Job summary

Grupo AFAL busca personal de servicio para restaurante, que recomiende platillos y bebidas, mantenga la limpieza y la organización de las estaciones. Se prioriza atención al cliente y cumplimiento de estándares de servicio con rotación de horarios.

Ofrecemos oportunidad de desarrollo en una empresa con varias marcas, y necesidad de disponibilidad para trabajar de lunes a domingo. Se valorará experiencia previa en puestos similares y trabajo en equipo.

Qualifications

• Formación mínima: Secundaria concluida.
• Experiencia laboral mínima de 2 años.
• Experiencia en puestos similares mínima de 1 año.
• Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con horarios rotativos.

Responsibilities

• Realizar venta sugestiva en mesa, mediante la recomendación activa de platillos, bebidas y complementos de acuerdo con el menú y promociones vigentes, para incrementar el consumo y mejorar la experiencia del Invitado.
• Mantener las mesas limpias, calzadas y correctamente alineadas, a través de rutinas de limpieza y revisión constante durante el servicio, para asegurar una presentación adecuada y comodidad para los comensales.
• Desplazar platillos y bebidas conforme a lo compartido en el briefing, siguiendo indicaciones operativas y estándares de servicio, para garantizar una entrega correcta y oportuna a los Invitados.
• Mantener su estación de trabajo limpia y ordenada, mediante la aplicación de procedimientos de limpieza y organización, para asegurar eficiencia y continuidad en el servicio.
• Montar las mesas con servilletas, plaqué y centro de mesa, siguiendo los lineamientos de presentación establecidos, para ofrecer un ambiente agradable y acorde a la imagen de la marca.
• Crear experiencias memorables en mesa, a través de una atención personalizada, actitud de servicio y seguimiento oportuno durante la estancia del Invitado, para fomentar su satisfacción y preferencia por el restaurante.
• Capturar correctamente el número de comensales en el ticket de venta, mediante el uso adecuado del sistema de punto de venta, para asegurar la exactitud de la información y el control de la operación.

Skills

Experiencia laboral

Trabajo en equipo

Experiencia en puestos similares

Education

Secundaria concluida

Job description

Grupo AFAL busca personal de servicio para restaurante, que recomiende platillos y bebidas, mantenga la limpieza y la organización de las estaciones. Se prioriza atención al cliente y cumplimiento de estándares de servicio con rotación de horarios.

Ofrecemos oportunidad de desarrollo en una empresa con varias marcas, y necesidad de disponibilidad para trabajar de lunes a domingo. Se valorará experiencia previa en puestos similares y trabajo en equipo.