Mecanico de cocina

Computrabajo; Cabo San Lucas; On-site; MXN 134,000 - 201,000; Full time

Benefits offered by this job

Vales de despensa

Fondo de ahorro

Comedor de colaboradores

Uniformes y herramientas

Job summary

Villa Group Resorts busca un técnico electromecánico para cubrir mantenimiento de cocina industrial y sistemas de refrigeración en sus instalaciones. Se requiere experiencia previa y un enfoque en seguridad.

Las responsabilidades incluyen diagnóstico y reparación de equipos, registro de mantenimientos y cumplimiento de normas de higiene. Se ofrece sueldo competitivo y prestaciones de ley, con comedor de colaboradores y equipo de trabajo.

Qualifications

• Carrera técnica terminada o trunca en electromecánica, refrigeración, mantenimiento industrial o afín.
• Al menos 2 años de experiencia en mantenimiento de equipos de cocina industrial y/o climatización.
• Conocimientos de electricidad industrial, refrigeración comercial e instalaciones de gas.

Responsibilities

• Ejecutar mantenimiento preventivo y correctivo de cocinas industriales y refrigeración.
• Diagnosticar y reparar fallas en equipos de cocina, cámaras de frío, hielo.
• Mantener bitácoras y reportes de órdenes de trabajo.
• Asegurar cumplimiento de normas de seguridad e higiene.

Skills

Electromecánica

Refrigeración

Electricidad industrial

Gas LP

Plomería

Trabajo en equipo

Seguridad laboral

Education

Carrera técnica en Electromecánica/Refrigeración/Mantenimiento Industrial

Tools

Sistemas de control eléctricos

Instalaciones de gas LP/GN

Job description

MECANICO DE COCINAVilla Group Resorts | Cabo San Lucas, B.C.S.Descripción del puesto¡Buscamos talento especializado para integrarse a nuestro equipo! Si tienes experiencia en el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina industrial y refrigeración, esta es tu oportunidad para formar parte de una empresa en constante crecimiento.Principales responsabilidades:Ejecutar el programa de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina industrial (hornos, estufas, freidoras, marmitas, etc.).Diagnosticar y reparar sistemas de refrigeración (cámaras de frío, congeladores y máquinas de hielo).Atender reportes y fallas mecánicas, eléctricas, de gas o plomería reportadas por el área de Alimentos y Bebidas de forma oportuna.Mantener actualizadas las bitácoras de mantenimiento y reportes de órdenes de trabajo.Asegurar que todas las operaciones y reparaciones cumplan con las normas de seguridad e higiene industrial.RequisitosEscolaridad: Carrera técnica trunca o terminada en Electromecánica, Refrigeración, Mantenimiento Industrial o afín.Experiencia: Mínimo de 2 años en puestos similares (preferentemente en hoteles, restaurantes, comedores industriales o empresas de servicios).Conocimientos técnicos:Electricidad industrial/comercial y tableros de control.Sistemas de refrigeración comercial y cocción.Instalaciones de gas LP/GN y plomería.Competencias: Sentido de urgencia, resolución de problemas bajo presión, trabajo en equipo y enfoque a la seguridad.Disponibilidad: (Indicar si requiere rotar turnos o cubrir guardias, según aplique).OfrecemosSueldo competitivo acorde a experiencia.Prestaciones de ley y superiores (Vales de despensa, fondo de ahorro, etc.).Comedor de colaboradores / Alimentos incluidos.Uniformes y herramientas de trabajo.Oportunidades de desarrollo y estabilidad laboral.