Maestro Francesero

Computrabajo; Cuernavaca; On-site; MXN 100,000 - 156,000; Full time

Benefits offered by this job

Seguro de vida

Bonificación electrónica

Fondo de ahorro

Caja de ahorro

Capacitación constante

Oportunidad de crecimiento

Beneficios varios

Job summary

La Comer busca Maestro Francesero para su sucursal de Domingo Diez en Cuernavaca. Serás responsable de la preparación y elaboración de masas, fermentación y formado de pan francés y bollería rústica.

Deberás supervisar tiempos de fermentación y horneado para garantizar calidad y consistencia, verificar calidad de materias primas y operar máquinas especializadas. Se ofrece capacitación constante y oportunidades de crecimiento, con beneficios atractivos.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1–2 años en panadería.
• Disponibilidad para rolar horarios y turnos.
• Conocimiento de masas y bollería francesa.

Responsibilities

• Preparar y elaborar masas para pan francés y bollería.
• Fermentar y dar forma a las piezas.
• Supervisar fermentación y horneado para garantizar calidad.
• Verificar calidad de materias primas y uso de insumos.
• Operar máquinas especializadas.

Skills

Panadería

Gestión de horarios

Tools

Máquinas panaderas

Job description

Grupo La Comer es una empresa 100% mexicana. Queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento para nuestra nueva sucursal en Domingo Diez :

Maestro Francesero

Lugar de trabajo: Cuernavaca Morelos , Sucursal Domingo Diez

¿Qué necesitas para que este puesto sea tuyo?

• Experiencia: 1- 2 años
• Disponibilidad para rolar horario y turnos

¿Cuáles serán tus funciones?

• Serás responsable de la preparación y elaboración de masas, fermentándolas y dándoles forma para la elaboración de pan francés y bollería rústica.
• Supervisar los tiempos de fermentación y horneado para garantizar la calidad y consistencia de nuestros productos.
• Verificar calidad de materias primas y asegurar el uso correcto de insumos en todo el proceso.
• Operación de máquinas especializadas

Qué tenemos para ti?

• Seguro de vida
• Bonificación electrónica
• Fondo de ahorro
• Caja de ahorro
• Capacitación constante
• Oportunidad de crecimiento
• Y varios beneficios adicionales...

En La Comer nuestros colaboradores son sin duda uno de los elementos más valiosos de nuestra empresa. Es por ello que constantemente estamos en búsqueda de gente emprendedora, comprometida y dispuesta a asumir retos. Personas que con sus habilidades, conocimientos y aptitudes contribuyan con el logro de los objetivos de la empresa.

¡EN LA COMER TENEMOS LA OPORTUNIDAD QUE ESTÁS BUSCANDO!

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